Vigne
La vigne a besoin d’un sol sec, voire caillouteux, pourvu qu’il soit exposé au soleil et à l’abri des vents forts. Elle s’accommode très mal d’un sol humide, c’est la raison pour laquelle elle est le plus souvent plantée sur un terrain en pente, pour que l’eau glisse.
- Commencez par nettoyer l’emplacement en supprimant les mauvaises herbes.=
- Creusez un trou suffisamment grand, d’environ 30 cm de profondeur et de largeur.
- Placez au fond du trou un mélange d’engrais pour arbres fruitiers et de fumier composté sec, puis recouvrez avec une partie de la terre que vous avez extraite, pour protéger les racines des pieds contre les risques de brûlure au contact de l’engrais.
- Placez votre pied de vigne dans le trou, en faisant en sorte que le point de greffe (caractérisé par un renflement du tronc) dépasse de 3 ou 4 cm le niveau du sol, puis remplissez le trou avec le reste de la terre extraite.
- Dressez un tuteur et attachez-y votre vigne, sans trop serrer.
- Une fois la vigne plantée, tassez la terre avec le pied, griffez-la légèrement et arrosez-la.
Murier
Il faut respecter une distance d’un mètre minimum entre chaque plant.
Cinq plants de mûres suffiront pour une récolte abondante pour toute la famille.
Choisissez un endroit ensoleillé et palissez-les.
