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par lea » dim. 05 nov. 2006, 15:31
bonjour,
il existe plusieurs formes d'arbres fruitiers :
gobelet basse tige ( plus souvent appelé gobelet - son tronc est court, entre 30 et 50 cm, branches réparties en couronne laissant le centre libre, il faut savoir que le gobelet est toujours greffé sur un porte-greffe peu vigoureux) ,
le fuseau (variété gréffée sur porte greffe peu vigoureux, tronc court, branches s'étalant le long d'un axe central, on les taille de plus en plus court que l'on se rapproche du sommet, silmhouette style conifère)
palmette : à palisser :
en palmette à la diable : sur un tronc court, les branches sont inclinées en éventail
en palmette en U, en double etc, soit deux ou plusieurs branches à palisser
en forme libre ou de pleint vent :
arbres fruitiers poussant librement, suivant la date de rapidité de mise à fruit, prendre un arbre déjà plus ou moins formé de 3 ou 4 ans
Parmi les différentes variétés de Pommes rouges :
Melrose (octobre-novembre et +) : fruit moyen à gros, rouge, chair juteuse, sucrée, bonne vigueur, port semi-dressé, mise à fruit lente
pollinisateur : gloster 69, golden délicious, granny smith, idared, reine des reinettes
Gloster 69 (novembre-janvier): grosse pomme, rouge, chair de trés bonne qualité, vigoureux, productif, mise à fruit rapide, trés ramifié,
pollinisateur : akane, golden délicious, granny smith, melrose, reine des reinettes
Akane (août-septembre), rouge brillant , chair juteuse, sucrée, acidulée, production moyenne, mise à fruit rapide
pollinisateur : gloster 69, golden délicious, granny smith, idared, reine des reinettes
Cox orange (octobre-novembre et +) : jaune strié rose et rouge, chair croquante, sucrée, produit sur arbres jeunes,
pollinisateur : reine des reinettes
Plantation en racines nues, motte ou conteneur : HORS GEL
Pour la plantation : plonger l'arbre dans un grand seau au moins une bonne heure, raccoucir un petit peu les racines et radicelles pour les obliger à se reprendre, creuser un grand trou trés large et trés profond, une bonne poignée de terreau dans le fond à mélanger avec la terre , mettre en place le tuteur, mettre en place l'arbre, le tenir et remplir le trou de terre ; noyer le tout d'eau que cela devienne boueux, si possible recouvrir de paillis, pour protéger du gel
(Je me sauve...)
Suis là !
D'autres pommes rouges :
Delbard Jubilé (octobre-mars) : fruit moyen rouge et or, chair fondante, goût noisette et miel, pollinisateur : golden délicious, reine des reinettes, cox orange
Belle de Booskoop Rouge (novembre-décembre): trés rustique, chair croquante, parfumée, pollinisateur : idared, jersey mac, reine des reinettes
Elstar (septembre-octobre): rouge et un peu or, chair fine, rafraississante, production rapide et importante, pollinisateur : golden délicious, reine des reinettes, cox orange
Idared ( novembre-janvier), pomme rouge, chair ferme, justeuse, sucrée, pollinisateur : idem ci dessus
Calville du Roy ou coeur de beuf ( été): ne se conserve pas, grosse pomme rouge, chair acidulée, pollinisateur : idem
Où commander :
- dans une pépinière et commander la variété que vous voulez s'ils ne l'ont pas en stock, ils trouveront pour vous et vous conseilleront certainement des variétés de votre région.
- sur internet, vous trouverez aussi des pépinières spécialisées en pommiers
- en jardinerie, il n'y aura que les variétés exposées.
Cordialement
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lea le lun. 06 nov. 2006, 11:58, modifié 1 fois.
