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bonjour Etant en premiere année de jardinage je souhaiterais savoir ce que sont les fameux gourmands de tomates. J'ai planter mes tomates depuis une semaine et j'ai entendu parler qu'il fallait enlever les "gourmands" sinon adieu les bonnes tomates pour cet été. Si vous pouviez m'expliquer ce que c'est et comment les enlever merci

les gourmands des tomates, sont des départs de feuilles (qui forment ensuite une nouvelle tige), situé entre une feuille et la tige principale.

définition :
Les drageons ou "gourmands" se forment entre la base de la tige de la feuille et le tronc. Ces "gourmands" doivent être enlevés au fur et à mesure qu'ils apparaissent car ils puiseront beaucoup de sève au détriment de la future récolte.
Cette opération s'appelle l'édrageonnage. Elle consiste à "pincer" entre le pouce et l'index d'un mouvement sec les drageons.

sur cette page il y a une photo (la 3ème) où il est marqué où se trouve le gourmand.

http://olharfeliz.typepad.com/jardin/20 ... s_tom.html

nous avons semé 5 pieds de tomates dont deux sur lesquels étaient précisé "ne pas tailler" cela veut il dire qu'il ne faut pas oter les gourmands ??

Cookie

exact, car il y a des variétés, conduites sans taille, n'a pas beaucoup d'incidence sur leur culture, comme par exemple les tomates cerise, les olivettes.

Très instructif tout cela ! Pour moi qui j'ai pas de potager, j'apprends beaucoup de choses dans ce domaine en vous lisant car à la base ce sont plutôt les fleurs qui me passionnent.

Je te rejoins donc sur les bancs de la première année Fabrice et il faut dire que notre prof Léa est vraiment