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Choisir ses pommes de terre
Posté : ven. 10 avr. 2009, 22:30
par lea
Voici un site clair, sur toutes les variétés de pommes de terre cultivées en France.
Au moins, on saura avec précision, ce que l'on plante .
http://www.plantdepommedeterre.org/pages/mainvar.php
Pourquoi cette recherche : car j'ai acheté des semences, et on m'a donné pour essayer quelques semences de pommes de terre "adriana", donc j'ai cherché à quoi correspondait cette nouvelle variété.

Posté : lun. 13 avr. 2009, 23:01
par M.Philippe
Je crois que je vais essayer dans cultivées un de c'est quatre
Merçi à toi Léa
Posté : mar. 14 avr. 2009, 07:56
par mumujp91
Bonjour,
Merci Léa
Dommage je n'ai pas trouvé la PDT bleue d'Artois
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Posté : mar. 14 avr. 2009, 08:43
par zabette
ces jours nous mangeons les
"desiree" très grosses pomme de terre à peau rouge qui ont à mes yeux deux trois avantages:
- elles se conservent tard
- elles sont grosses et rondes, et donc faciles à éplucher; ce qui est bien appréciable
- elles font de bonnes purées, bonnes pour la soupe, "bonne tenue à la cuisson"
Posté : mar. 14 avr. 2009, 08:46
par le cerbere
la bleue d'artois, de son vrai nom valfi, est disponible chez Baumaux.
Posté : mar. 14 avr. 2009, 10:50
par lea
chaque année, je change au moins une variété.
Pour cette nouvelle saison :
- 5 semences de Adriana (cadeau chez le marchand)
- des Charlotte, comme l'année dernière, pour conservation
- des précoces, Linzer Delicatess, à partir de début juillet (attention il va falloir garnir les assiettes des citadins, qui débarquent par vagues tout l'été)
- et dans le champs du voisin, une raie (40 m) de ...........le choix n'est pas encore arrêté.

Posté : mar. 14 avr. 2009, 11:17
par lolo le jardinier
Posté : mar. 14 avr. 2009, 14:42
par mumujp91
Il faut beaucoup de place pour les PDT !
J'en ai pas assez pour 25 pieds (commande)
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Posté : mar. 14 avr. 2009, 15:00
par lolo le jardinier
bonjour Mumu
les pommes de terre je l'ai plante : 30 cm entre chaque plants et chaques rangées espacées de 50cm pour pouvoir les butter facilement .

Posté : mar. 14 avr. 2009, 15:46
par mumujp91
lolo le jardinier a écrit :bonjour Mumu
les pommes de terre je l'ai plante : 30 cm entre chaque plants et chaques rangées espacées de 50cm pour pouvoir les butter facilement .

Pour 25 pieds de PDT : ça fait combien de M2 ?
Faut que je pousse chez le voisin ou que je ratiboise encore le gazon
Elles me plaisent bien les "bleue d'Artois"
J'imagine déjà des purées et des frites bleues

Posté : mar. 14 avr. 2009, 21:53
par lolo le jardinier
Posté : mer. 15 avr. 2009, 08:18
par mumujp91
Elles doivent faire environ 6 mètres

Posté : mer. 15 avr. 2009, 08:31
par le cerbere
pour 25 plants, il te faut 8 m linéaire ou 4 m sur 1,5 m de large. 30 cm est un minimum entre deux plants. cette distance convient pour les pommes de terre "primeur" que tu récolte jeunes. pour des variétés que tu laisse aller jusqu'à maturités, 35 cm est plus raisonnable et 40 cm est idéal. pareil pour l'écartement entre les rangs. je laisse 50 pour les "primeur" et jusqu'à 70 pour les autres car il faut penser au buttage. pour des primeurs la butte n'a pas a être large ni haute. ce qui n'est pas le cas des variétés de garde. la butte doit être un peu plus conséquente surtout en largeur car je vois souvent des tubercules a plus de 30 cm du plant.
tu doit savoir aussi que tu peux procéder a un léger buttage puis pailler en épaisseur, 15 à 20 cm, avec de la paille par exemple. j'utilise cette technique et y trouve plusieurs avantage. le principale étant que la terre ne se tasse pas sous l'effet des pluies et que, donc, des pomme de terre continue de profiter d'une terre meuble pour grossir sans contrainte.de plus, le paillis , en se décomposant, enrichis la terre et les patate adore ça. dans le cas d'un paillage, tu peux réduire l'écartement entre le rangs a 50/60 cm puisque tu a besoin de moins de terre pour le buttage.
Posté : mer. 15 avr. 2009, 09:10
par mumujp91
Merci le cerbère
Je connaissais le buttage mais pas le paillage
Je pense être obligée d'agrandir le potager, car il ne me reste qu 12 M2 pour mettre 12 pieds de petits pois, 8 pieds de tomates et les PDT !
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Posté : mer. 15 avr. 2009, 09:27
par le cerbere
surtout que tomate et pomme de terre ne vont pas ensemble et tomate et pois non plus. par contre pois et pomme de terre sont de bon voisinage.