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Fruits et légumes qui ont du goût

Forum consacré au potager

Modérateur : Equipe nature

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Fruits et légumes qui ont du goût

Message par jejac » jeu. 05 avr. 2012, 12:21

Bonjour, mon jardin est bientôt opérationnel ( mais que c'est dur ) j'aimerais y cultiver des fruits et légumes qui ont du goût au détriment de la production comme beaucoup ici j'imagine, existe t-il une liste sur le site (ou ailleurs) dont je pourrais m'inspirer.

Faites moi part de vos expériences, je suis à votre écoute.

CDLT, jejac
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PASCAL
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Message par PASCAL » jeu. 05 avr. 2012, 12:57

Bonjour,

J'ai pris moi aussi le parti de privilégier la qualité à la quantité et je sèmes et plantes des espèces "anciennes" reconnues pour leur goût.

Pomme de terre BF15 - SIRTEMA - INSTITUT DE BEAUVAIS
Carottes BLANCHE DE KUTTIGEN - ST VALERY
Fraises Docteur MORERE - LOUIS GAUTHIER
Tomates NOIRE DE CRIMEE - ANDINE CORNUE - GREEN ZEBRA - MERVEILLE DES MARCHES - CHEROKEE PURPLE
Laitues GOTTE DOREE au printemps et GLOIRE DU DAUPHINE ensuite
Chicorée PAIN DE SUCRE - ROUGE DE VERONE - CASTELFRANCO
Panais, Scorsonères, cardons, Tétragones, Arroche, Rutabagas, etc...

Autant de légumes différents ayant chacun un goût différent.

D'autres avis seront les bienvenus.

Bon jardinage et bon courage, Pascal.

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Message par jejac » jeu. 05 avr. 2012, 14:20

merci pour ta réponse et est-ce que ces semences ou plans sont difficile à trouver ? et le cas échéant à quel endroit

D'autres suggestions?
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Message par PASCAL » jeu. 05 avr. 2012, 16:46

Bonjour,

Je ne veux pas faire de pub sur le forum alors je t'enverrai quelques noms en MP ce soir mais la plupart se trouvent facilement.

Bonne fin de journée, Pascal.

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