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Bonjour,

Voici les épinards du potager, pour certains ils ont de très grandes feuilles, à partir de quand dois je les récolter ? Et comment faire pour les cueillir et pour les conserver?

Pour la conservation je pensais les récolter, les laver et les mettre a congeler c'est comme ça?



Merci a vous

à mon avis les grandes feuilles peuvent déjà se récolter (les petites feuilles pourront grossir)

Mais pour les congeler, je pense qu'il vaut mieux les ébouillanter et bien les égoutter avant. (et en plus ils tiendront moins de place)

...

Bonjour,


Merci pour vos conseils Zabette

Bonne journée a vous