Production du thé
Posté : lun. 25 mai 2015, 12:37
Le thé de Ceylan est le plus réputé. Voici les étapes de la cueillette à votre tasse :
Dans les champs
Femmes à la cueillette
20 kg/personne sont récoltés chaque jour pour 60 euros
Les feuilles sont placées sur un tapis
Une soufflerie assèche les feuilles
Les feuilles sont compactées
Tapis de tri
Séchage à 70 °
Nouveau tri pour les différentes qualités
De quoi faire quelques dosettes !
De véritables usines aux noms des marques bien connues chez nous. Les propriétaires de plantations habitent de superbes et très grandes maisons au style colonial.
Vous avez maintenant une idée...
Gérard
Dans les champs
Femmes à la cueillette
20 kg/personne sont récoltés chaque jour pour 60 euros
Les feuilles sont placées sur un tapis
Une soufflerie assèche les feuilles
Les feuilles sont compactées
Tapis de tri
Séchage à 70 °
Nouveau tri pour les différentes qualités
De quoi faire quelques dosettes !
De véritables usines aux noms des marques bien connues chez nous. Les propriétaires de plantations habitent de superbes et très grandes maisons au style colonial.
Vous avez maintenant une idée...
Gérard