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quels fruitiers ?
Posté : jeu. 19 avr. 2012, 09:12
par Grannos
j'ai besoin de votre aide ou vos avis pour acheter de nouveaux fruitiers.
j'ai déjà en place :
- 1 cerisier
- 1 cognassier
- 1 pommier
- 2 pêcher de vignes
- 1 pêcher (grosse mignonne)
il me reste 10 places de libres, enfin 8 car il y a un figuier de prévu mais je ne sais pas lequel encore et un poirier williams.
je suis preneur de vos idées et conseils sachant qu'entre pieds il y a 6 mètres.
par avance merci a tous.

Posté : jeu. 19 avr. 2012, 11:14
par PASCAL
Bonjour,
Personnellement, je mettrai 1 second pommier et 1 second poirier avec des maturités différentes afin d'avoir une récolte et une conservation étalées.
Ensuite pourquoi pas 1 prunier Reine Claude ou bien 1 prunier Mirabelle ?
Je verrai éventuellement aussi 1 noyer et pourquoi pas un plaqueminier (kaki Fujugaki par exemple) pour une petite touche exotique !
Pour infos chez moi, j'ai déjà planté 1 cerisier, 3 pommiers, 2 poiriers, 1 mirabellier, 1 pêcher de vigne et 1 kaki. Il me reste à trouver la place pour rajouter cet automne 1 cognassier, 1 Reine Claude et peut-etre 1 figuier.
J'ai également 1 cassisier, 1 groseiller, 2 actinidias (kiwis), des framboisiers, des fraisiers et avec tout cela je fais toutes mes confitures, compotes et nous mangeons des fruits sains.
Bonne journée, Pascal.
Posté : jeu. 19 avr. 2012, 11:24
par Grannos
merci pour ta réponse...
le noyer est déjà présent a coté, le kaki avait été envisagé et est toujours d'actualité, mais également un arbousier...
Pour le prunier, qu'elle est la grosse différence entre reine claude et mirabelle ? le gout, sa période de production, tarte, confiture...?

Posté : jeu. 19 avr. 2012, 11:36
par Amaranthe
Concernant le figuier, si je peux me permettre, la figue blanche est plus résistante que la violette. J'étais en Ariège (région froide), il n'y a que ce figuier qui résiste aux fortes gelées comme chez nous.
Posté : jeu. 19 avr. 2012, 11:58
par Grannos
merci, je suis preneur de toutes infos, car je n'ai arrêté aucune variétés pour le moment....

Posté : jeu. 19 avr. 2012, 12:24
par lea
Avant de choisir une variété de fruitier,
pensez à savoir s'il est auto-fertile ou s'il lui faut un pollinisateur.
car sinon vous allez avoir des surprises : pour certaines variétés peu ou pas de fruits.
voir le dossier des fruitiers pollinisateurs :
http://www.jardinature.net/forum/ftopic ... -asc-.html

Posté : jeu. 19 avr. 2012, 12:36
par Grannos
merci léa pour le lien.....

Posté : jeu. 19 avr. 2012, 13:06
par PASCAL
Bonjour,
La Reine Claude est bien à manger "à la main" en fruit frais mais également sympa en confiture. Beaux fruits pouvant atteindre la taille d'un abricot.
La Mirabelle est une petite prune jaune coloré de rose orangé de la taille d'une cerise très sucrée. Elle est parfaite pour les tartes, crumbles et clafoutis et elle est divine pour la confiture.
Mais cela c'est mes goûts personnels, et les goûts et les couleurs...!!!
Tu peux consulter le site sympa de PEPIN'HIER dans la Drôme spécialiste des fruitiers anciens.
Bonne journée, Pascal.
Posté : jeu. 19 avr. 2012, 13:09
par Grannos
merci pour tes infos intéressantes....

Posté : jeu. 19 avr. 2012, 17:36
par mico
et pourquoi pas un grenadier... les fleurs sont superbes et le fruit est un excellent anti-oxydant...perso, j'ai aussi un noisetier tortueux et un amandier...
Posté : jeu. 19 avr. 2012, 17:49
par Grannos
le grenadier, pourquoi pas ....a étudier....merci

Posté : jeu. 19 avr. 2012, 18:06
par zabette
Grannos a écrit :le grenadier, pourquoi pas ....a étudier....merci


le grenadier en auvergne dans notre climat..... ??????
http://www.lesarbres.fr/grenadier.html
déjà le figuier... ok... mais abrité contre un mur pas en plein vent!
autre idée, un néflier,
et prévoir des pommiers, poiriers, pruniers plus ou moins tardifs pour échelonner les récoltes
on pourrait tenter aussi un abricotier.. mais dans nos climats la récolte n'est pas toujours assurée... (mais quand il y a récolte :

)
Posté : jeu. 19 avr. 2012, 18:11
par lea
Pour planter des fruitiers l'automne hiver prochain :
-
il faut déterminer l'espace dans votre jardin....que vous avez à leur donner
pensez toujours encombrement taille adulte.
-
Il faut choisir la forme de l'arbre : arbre de plein vent, demi tige, basse tige, en cordon.... :
- le temps pour la mise à fruit n'est pas le même suivant la forme
- la taille régulière sera plus ou moins nécessaire en fonction de la forme
voir les formes d'arbres sur le sujet :
http://www.jardinature.net/forum/ftopic ... -asc-.html
-
il faut connaître la nature de son sol
certains fruitiers aiment une terre calcaire, d'autres non etc......
dérouler les pages pour arriver au tableau quel fruitier pour quel sol
http://www.jardinature.net/forum/ftopic ... -asc-.html
-
faire un choix de variétés de fruitiers en fonction de sa zone géographique
-
vérifier si les variétés choisies ont besoin d'un pollinisateur ou non
en principe c'est à 80 % nécessaire.
-
faire attention au porte greffe
* mise à fruit plus ou moins rapide selon le porte greffe
* certains sont plus adaptés à tel ou tel sol
-
choisir des spécimens sains,
en bon état, pas de trace de blessures faites par des tailles de formation inadéquates
-
prendre son temps pour se renseigner, chercher
-
réussir une bonne plantation
- e
n prendre soin régulièrement pendant....années.
Bonnes recherches !

Posté : jeu. 19 avr. 2012, 21:21
par Grannos
merci bien léa pour tous ces renseignements.....

Posté : dim. 23 févr. 2014, 12:51
par Grannos
donc voila ce qui est venu compléter le verger ....
Un poirier william jaune, un poirier william rouge, un pommier golden, un pommier comte, un abricotier luisier, un pêcher amsden, deux prunier mirabelle, un neflier, un chataigner, un pommier ? qui fait de très grosse pomme a cuir.