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prunelles ?

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prunelles ?

Message par Moije » ven. 14 août 2020, 21:29

est-ce que ces baies sont des prunelles, si oui que peut-on faire avec elles ?
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Re: prunelles ?

Message par zabette » sam. 15 août 2020, 10:00

:-k oui on dirait..
Très astringente et acide, la prunelle se récolte généralement après les premières gelées, blette, et peut alors être consommée crue mais elle est meilleure cuite et édulcorée, en tarte, compote ou marmelade..
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Re: prunelles ?

Message par Moije » sam. 15 août 2020, 10:03

Merci zabette , il me semble que certains anciens faisaient de l'eau de vie

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Re: prunelles ?

Message par zabette » sam. 15 août 2020, 10:06

Moije a écrit :
sam. 15 août 2020, 10:03
Merci zabette , il me semble que certains anciens faisaient de l'eau de vie

oui bien sûr.. :yawinkle: et aussi des liqueurs de noyaux de prunelle :yawinkle: ..

[-(
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Re: prunelles ?

Message par zabette » sam. 15 août 2020, 10:06

Moije a écrit :
sam. 15 août 2020, 10:03
Merci zabette , il me semble que certains anciens faisaient de l'eau de vie

oui bien sûr.. :yawinkle: et aussi des liqueurs de noyaux de prunelle :yawinkle: ..

[-(
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