Présentation
Posté : dim. 17 août 2014, 12:08
Fanatique du piment depuis que j'en ai goûté lorsque j'avais quelques mois un petit morceau que mon père avait fait tomber au sol (je suis devenu tout rouge et on a failli m'amener aux urgences de l'Hôpital des enfants en croyant que j'avais avalé un clou ou autre chose), j'en suis devenu accro au point qu'un repas sans piment c'est pour moi comme un jour sans pain pour d'autres.
Depuis, quelques dizaines d'années plus tard, j'ai parcouru pas mal la planète et au fil de mes voyages j'ai goûté à beaucoup de piments dont certains m'ont laissé un souvenir cuisant pendant quelques temps.
Par exemple, en visite en Côte d'Ivoire et m'ayant vanté auprès d'une ivoirienne que j'étais très fort en matière de piment, elle m'a invité à dîner chez elle et a offert à mes papilles aguerries un poisson (ou poison) recouvert d'une couche épaisse de piment Baoulé qui est une sorte de habanero très piquant. Après le repas et une nuit agitée, je n'ai pas pu ingurgiter de piment pendant 2 années au moins! Depuis elle a assassiné son mari d'un coup de machette et passe ses jours et ses nuits en prison. Bien fait.
Je cultive quelques piments juste pour le plaisir et recherche des piments forts qui sont parfumé comme le piment végétarien. Je suis à Bordeaux et en Dordogne quelquefois.
Merci de m'accueillir parmi vous.
Depuis, quelques dizaines d'années plus tard, j'ai parcouru pas mal la planète et au fil de mes voyages j'ai goûté à beaucoup de piments dont certains m'ont laissé un souvenir cuisant pendant quelques temps.
Par exemple, en visite en Côte d'Ivoire et m'ayant vanté auprès d'une ivoirienne que j'étais très fort en matière de piment, elle m'a invité à dîner chez elle et a offert à mes papilles aguerries un poisson (ou poison) recouvert d'une couche épaisse de piment Baoulé qui est une sorte de habanero très piquant. Après le repas et une nuit agitée, je n'ai pas pu ingurgiter de piment pendant 2 années au moins! Depuis elle a assassiné son mari d'un coup de machette et passe ses jours et ses nuits en prison. Bien fait.
Je cultive quelques piments juste pour le plaisir et recherche des piments forts qui sont parfumé comme le piment végétarien. Je suis à Bordeaux et en Dordogne quelquefois.
Merci de m'accueillir parmi vous.