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CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

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CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » mar. 07 janv. 2020, 10:15

Bonjour

Ce midi : avocat - steak - cardon à la crème - orange

Ce soir : soupe patate douce chou vert - fromages - kiwis / litchis / longanes

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » ven. 10 janv. 2020, 08:59

Bonjour

Ce midi : braisé aux carottes - yaourt - oranges

Ce soir : soupe pommes de terre aubergines - croque monsieur - compote de pommes

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » lun. 13 janv. 2020, 10:39

Bonjour

Ce midi : spaghettis à la bolognaise maison - yaourt - orange

Ce soir : soupe de potiron - fromages - galette de rois maison

Belle journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par zabette » lun. 13 janv. 2020, 11:08

pour moi objectif: utilisation des légumes récoltés: pommes de terre, carottes, butternuts et potimarrons..

pour les pommes de terre et carottes pas de problème de recettes..
pour les potimarrons je fais une "compote" dessert avec purée d'amandes et éclats de chocolat :tonqe: :tonqe: :tonqe:

mais pour les butternuts je n'ai pas encore trouvé la recette à faire tous les jours ..

bien sûr je fais des frites de butternuts :tonqe: :tonqe: , de la purée pommes de terre/butternut, des tranches butternut/chèvre/lard, du potage..

mais je cherche toujours..

je vais tenter façon gratin dauphinois: :?: galettes de butternut :?: :idea:
:?: :?: :?: :?: :?:
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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » mar. 14 janv. 2020, 10:55

Bonjour

Ce midi : poulet de ferme au romarin - gratin de potiron - yaourt - fruits

Ce soir : soupe de potiron - fromages - pommes cuites

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » jeu. 16 janv. 2020, 09:28

Bonjour

Ce midi : reste du poulet - des pâtes dans le jus ! - yaourt - fruits au choix pommes, oranges, clémentines et kiwis

Ce soir : soupe carottes fenouil - fromages - fruits au choix

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » lun. 20 janv. 2020, 10:25

Bonjour

Ce midi : Trévise - blanquette de veau - riz - fruits

Ce soir : soupe pommes de terre betteraves - fromages - fruits

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » jeu. 23 janv. 2020, 09:53

Bonjour

Ce midi : diots - choux-fleurs - yaourt - orange

Ce soir : soupe carottes pois cassés - fromages - kiwis / clémentines

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » lun. 27 janv. 2020, 11:26

Bonjour

Ce midi : quasi de veau - choucroute - yaourt - orange

Ce soir : soupe de potiron - fromages - kiwis / clémentines

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » sam. 01 févr. 2020, 13:11

Bonjour

Ce midi : steak haché - haricots beurre - yaourt - oranges

Ce soir : scarole et trévise - saucisson cuit - pommes de terre - crumble pommes mures

Belle journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » mar. 04 févr. 2020, 10:24

Bonjour

Ce midi : blanquette de veau - riz et poêlée de champignons de Paris - yaourt - oranges

Ce soir : poireaux vinaigrette - des crêpes à gogo !

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » jeu. 06 févr. 2020, 14:56

Bonjour

Ce midi : poule au riz - fruits

Ce soir : soupe de potiron - fromages - fruits

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » lun. 10 févr. 2020, 10:54

Bonjour

Ce midi : braisé de bœuf - risotto à la butternut - crumble pommes groseilles

Ce soir : soupe de pâtes alphabet - terrine maison - fruits

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » lun. 17 févr. 2020, 13:50

Bonjour

Ce midi : Choucroute garnie - yaourt - orange

Ce soir : soupe de choux-fleurs - céleri rémoulade - panacotta maison au coulis de framboises

Bon après-midi, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2020 - 2021

Message par PASCAL » lun. 24 févr. 2020, 09:42

Bonjour

Ce midi : salade mélangée (doucette, scarole, laitues, cardamine hirsute) - ravioles - andouille - pommes

Ce soir : soupe de patate douce - crudités (carottes - betteraves - radis noirs) - oranges sanguines

Bonne journée, Pascal.

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