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Posté : jeu. 22 janv. 2009, 20:42
par Marmotton
Il n'y a pas que les légumes Clémentine, il y a aussi les fruits !

En cette saison, les clémentines sont délicieuses :tonqe: !
:cheesy:

Posté : jeu. 22 janv. 2009, 22:23
par clémentine
Oui, tu as bien raison...d'ailleurs, je suis délicieusement...coquine! :rolleyes:
En fait, j'utilise souvent les fruits dans mes plats et entre autre les agrumes, puisque j'ai la chance de pouvoir cultiver mes propres agrumes sur une terrasse très bien exposée. Je rentre les plus fragiles comme le bergamotier ou les cédrats, l'hiver puisque je les cultive en pots.
En pleine terre, nous avons un oranger, un limonettier, un citronnier, un kumquat et ...un petit clémentinier...mais pour l'instant, il ne m'a donné qu'une petite clémentine! Il est très jeune et pas encore mature.
Sinon, je vais commencer à m'occuper de notre grand verger où j'ai pratiquement tous les fruitiers classiques.
Cette année, je vais déplacer tous mes petits fruits, la sécheresse et le grand ensoleillement de mon jardin, ne leur permet pas de bien s'implanter...je vais devoir les chouchouner un peu plus.
J'adore les fruits rouges et le cassis en particulier. Ici, le cultiver, c'est vraiment mission impossible!


Clémentine qui aime bien relever les défis!

Posté : ven. 23 janv. 2009, 10:07
par zabette
:weedman:

[-( clémentine [-( tu veux nous faire rêver avec tous tes fruitiers agrumes :roll: :roll: :roll:

heureusement nous sommes sages et nous saurons nous contenter de ce qui veut bien pousser chez nous:
les cassisiers, groseillers, framboisiers, poiriers, pruniers, pommiers, cognassiers,cerisiers, merisiers, pêchers, noisettiers, noyers........ :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: (et je dois en oublier!)

comme tu dis et je le pense: "on ne peut pas tout avoir!!" :lol: :lol: :lol:

:lol:

Posté : dim. 22 mars 2009, 21:25
par zabette
:weedman:

Avant le retour de la pluie annoncée pour la semaine prochaine, j'ai fait ma première tonte , et avant, j'ai dû "étaler" les taupinières, et surtout oter les cailloux remontés par les taupes..
](*,)
mais en cette saison les taupinières ont cela de bien qu'elles blanchissent les pissenlits sauvages!! :tonqe: :tonqe: :tonqe: :tonqe:

et donc ce soir :salade auvergnate aux pissenlits"!!! :tonqe: :tonqe: :tonqe:

des pissenlits blanchis bien lavés avec des pomme de terre cuites à l'eau, des oeufs mollets, des petits lardons (ou du jambon), et .. des croûtons
le tout assaisonné à l'huile de noix!! :tonqe: :tonqe: :tonqe:

:lov7:

Posté : dim. 22 mars 2009, 22:06
par lolo le jardinier
:cuire: je crois que je vais allez manger chez toi :tonqe: :tonqe: :tonqe:

=;

Posté : lun. 23 mars 2009, 10:24
par mumujp91
Aujourdhui je ferai cuire des asperges et des épinards :rolleyes:
Une petite cure de vitamines :heart:

Posté : lun. 23 mars 2009, 10:39
par zabette
=D> =D> mumujup!

:rolleyes: hum!! :rolleyes: :tonqe: :tonqe:
pour les vitamines.. je viens de râper des carottes et du céleri -du jardin- conservés à la cave. :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
:weedman:

Posté : mar. 31 mars 2009, 19:19
par lea
Les premières jeunes feuilles d'oseille vont agrémenter une sauce pour accompagner du poisson

:tonqe:

Posté : mar. 31 mars 2009, 21:06
par zabette
:tonqe: :tonqe: :tonqe:

et nous les premières asperges du jardin et de la salade avec les oeufs du poulailler. :tonqe: :tonqe:

:mrgreen: :mrgreen:

Posté : sam. 30 mai 2009, 00:43
par francis
a midi on a mangé nos premieres patates du jardin avec quelques haricots (acheter au marché) :drink: :emo10:

Posté : sam. 30 mai 2009, 09:09
par mimi38
confiture de fraises depuis 1 semaine..........
je suis contente c est la première année ou il y en a autant
(plantées il y a 3 ans)
donc depuis 3 ans au mème endroit
faut il que je les change de place a l automne?
francis nous dégustons nos pdt depuis une quinzaine de jours :tonqe:

Posté : sam. 30 mai 2009, 10:00
par mumujp91
Mon mari enlève tout les pieds au printemps, il retourne la terre, ajoute du fumier de cheval et les remet au même endroit ](*,)

Posté : sam. 30 mai 2009, 11:52
par mimi38
tu n as pas l air contente...........
donc je devrais les changer de place?
bon je vais vérifier,je l ai lu quelque part!

Posté : sam. 30 mai 2009, 11:57
par mimi38
c est bon...
j ai trouvé
léa conseille de les changer de place tout les 3, 4 ans
merci léa
(voir post fraises)

Posté : dim. 31 mai 2009, 09:04
par mumujp91
Pourquoi changer les tiens si ils ont un bon rendement :yawinkle: