Besoin d'aide hachoir
Posté : mer. 22 avr. 2020, 23:08
Bonsoir,
J'ai un hachoir à viande manuel type Louis TELLIER qui vient de la Grand-Mère de mon épouse et qui me sert pour hacher la viande pour faire des terrines ou autres...
Je souhaite savoir si je peux hacher de la viande cuite avec style un reste de pot au feu pour faire un hachis Parmentier ?
Avez-vous essayer, est-ce possible ? je ne voudrais pas gaspiller ma viande en essayant, merci pour votre aide.
Bonne nuit, Pascal.
J'ai un hachoir à viande manuel type Louis TELLIER qui vient de la Grand-Mère de mon épouse et qui me sert pour hacher la viande pour faire des terrines ou autres...
Je souhaite savoir si je peux hacher de la viande cuite avec style un reste de pot au feu pour faire un hachis Parmentier ?
Avez-vous essayer, est-ce possible ? je ne voudrais pas gaspiller ma viande en essayant, merci pour votre aide.
Bonne nuit, Pascal.