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Une pomme de terre noire :la vitelotte
Modérateur : Equipe nature
- FAREWELL
- Expert(e)
- Messages : 329
- Enregistré le : dim. 25 mars 2007, 08:50
- Localisation : Pays de Thelle Dans l'Oise
Une pomme de terre noire :la vitelotte
J’ai cultivé l'année dernière une pomme de terre noire : La Vitelotte
Petite pomme de terre à la forme un peu tourmentée.
Peut-être l’avez-vous aussi essayé.
J’aimerai vos impressions à ce sujet.
Merci pour vos réponses
Bonne journée
- FAREWELL
- Expert(e)
- Messages : 329
- Enregistré le : dim. 25 mars 2007, 08:50
- Localisation : Pays de Thelle Dans l'Oise
Elle est très bonne,mais pas plus que ses compagnes.
C'est sa couleur qui fait sa célébrité.
Il faut paraître, aujourd’hui, plus qu'exister.
Rendement faible.
Très tardive.
Je remarque que cette pomme de terre suscite l’intérêt et la curiosité.
Je l'ai cultivé l'année dernière.
Je trouve que les fanes sont trop importantes.
Sa production un peu faible pour la place occupée.
Qu'elle est trop tardive pour cultiver dans un petit potager.(on a souvent besoin de la place après les pommes de terre).
Quant à sa valeur Gastronomique :Rien de spécial si ce n’est son apparence pour quelques mise en scène culinaires,assez réussies d’ailleurs.
Une curiosité légumière ,sans plus.
Elle a le mérite d'exister.
Pour notre bon plaisir.
Et c’est déjà beaucoup.
Bon après-midi