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CUISINE DU JOUR

Espace dédié à la préparation des aliments issus du jardin

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Message par gerard lorriaux » jeu. 01 janv. 2015, 10:42

Contrairement au réveillon de Noël, nous étions deux. Quelques huitres, boudin blanc, coquilles St Jacques et buche pâtissière, Suffisant pour passer de 2014 à 2015 !

=;
Notre vie s'éclaire lorsqu'on se tourne vers les autres
Vivre sans être utile à l'autre, c'est être bon à rien.
Le nord de France, c'est tout en haut !

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Message par Lavender07 » dim. 04 janv. 2015, 10:15

Coucou bonjour,

Epiphanie du jour, comment la galette de votre région?

Ps, merci Yves :yawinkle:
Amicalement,
Lavender

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Message par lea » dim. 04 janv. 2015, 17:11

salade d'endives avec des pommes, le mélange est délicieux
dernier paquet de haricots verts du jardin (congelés), cuits à la vapeur un délice avec un bon steack
galette maison à la frangipane

=;
Léa

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Message par PASCAL » lun. 05 janv. 2015, 09:24

Bonjour,

A midi : salade de mâches - pot au feu - yaourt - agrumes

Ce soir : quiche poireaux saumon fumé - fromages - fruits

Bonne journée, Pascal.

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Message par Chabichou » lun. 05 janv. 2015, 15:43

Ici salade de blé, betterave, du jardin avec chicon et haricots blancs avec un bon poulet fermier
et reste de terrine bananes chantilly chocolat dhier!

au soir une soupe de brocolis

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Message par PASCAL » lun. 12 janv. 2015, 09:46

Bonjour,

A midi : salade verte - cote de veau - chou braisé - yaourt vanille - clafoutis pruneaux clémentines

Ce soir : soupe de lentilles - fromages - agrumes - galette des rois.

Bonne journée, Pascal.

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Message par lea » lun. 12 janv. 2015, 11:24

Une bonne choucroute pour midi, Yes

:rock:
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Message par Chabichou » lun. 12 janv. 2015, 17:51

Cotes de bettes, du jardin, pas encore( gelées) et roti porc pour le diner et pour ce soir un bon potage de panais

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Message par PASCAL » mer. 14 janv. 2015, 08:53

Bonjour,

Ce midi : salade verte - roti de porc - crosnes - yaourt - fruits.

Ce soir : soupe de potiron - croque monsieur - dessert maison.

Bonne journée, Pascal.

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Message par PASCAL » mar. 20 janv. 2015, 11:02

Bonjour,

Ce midi : scarole - roti de boeuf - haricots verts - yaourts - agrumes.

Ce soir : soupe pommes de terre fanes de radis - fromages - fruits.

Bonne journée, Pascal.

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Message par PASCAL » mar. 27 janv. 2015, 20:54

Bonsoir,

Ce midi : salade verte - roti de veau - semoule de couscous - yaourt noix de coco - oranges.

Ce soir : soupe de légumes (PDT - carottes - navets - radis noirs - topinambours - choux frisés - tous du jardin) - carottes rapées avec chou rouge du jardin - fromages - fruits.

Les légumes du jardin sont stockés à la cave car dehors tout est sous la neige !!!

Bonne soirée, Pascal.

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Message par PASCAL » lun. 02 févr. 2015, 11:27

Bonjour,

A midi : salade verte - boudin noir aux pommes - yaourt - orange.

Ce soir : soupe de potiron - reste de pizza maison - fruits.

Bonne journée, Pascal.

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Message par lea » lun. 02 févr. 2015, 11:45

Ce weekend, pot au feu, un bon plat familial de saison

=;
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Message par lea » lun. 02 févr. 2015, 21:47

Des crêpes des crêpes et encore des crêpes. ..
=;
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Message par PASCAL » mar. 03 févr. 2015, 09:20

Bonjour,

Ce midi : salade verte - poulet roti - carottes - yaourt - fruits

Ce soir : soupe pommes de terre poireaux fanes de radis - fromages - fruits.

Bonne journée, Pascal.

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