CUISINE DU JOUR

mico · Message par **mico** » mar. 02 août 2011, 19:53

nous, pizza maison : tomate, jambon, chorizo, olives , râpé et fromage à raclette....

Lacsap 77 · Message par **Lacsap 77** » mar. 02 août 2011, 19:55

tomate mozarella
flan de courgette au chèvre
Salade
et tout à l'heure une bonne glace à la chantilly

mtb · Message par **mtb** » mar. 02 août 2011, 19:56

paté en croute haricots et carottes en salade clafoutis abricots

Plume · Message par **Plume** » mar. 02 août 2011, 20:47

Des cèpes! Mmmmm!

carine · Message par **carine** » mar. 02 août 2011, 23:38

salade de tomates ; omelette ; mirabelles et prunes du verger

PASCAL · Message par **PASCAL** » mer. 03 août 2011, 15:35

Bonjour,

A midi : Salade verte - steack de foie de génisse - feuilles de blettes à la crême - pêches.

Bonne fin de journée, Pascal.

Message par **lea** » mar. 09 août 2011, 20:56

beaucoup de cuisine depuis samedi : de la famille
tomates du jardin
courgettes, navets, pommes de terre du jardin( frits à l'huile d'olive)
grande poêlée d'haricots verts du jardin
pâté de canard et de lapin "maison"
pâté (pain brioché) aux harengs fumés "maison"
pâté salé (pain brioché) : lardons, olives, tomates, herbes de provence

roti de veau
lapin à la sauge
canards accompagnés de pêches du verger..un délice
pompes auvergnates (crêpes de blé noir, bien garnies)
etc....
aligôt,
truffade
etc...

tartes aux pommes
tartes poires amandine
crumble pomme abricots
pâté aux pommes de moisson
crêpes maison et glace
charlotte aux fraises

tiramisu fait par le fiston
glaces diverses

vive les tisanes

etc

Message par **lea** » mer. 10 août 2011, 16:26

Ma participation pour le buffet froid de e soir : fête de notre hameau :

cake provençal : tomates, lardons, poivrons verts, olives noires, herbes de provence, muscade

cake nordique : aux harengs fumés et olives noires..............oups oups que c'est bon

tarte poires amandine.

mumujp91 · Message par **mumujp91** » ven. 12 août 2011, 10:16

tu as l'estomac en béton Léa

Ca m'a l'air bon tout çà

Truffade : j'ai gouté dernièrement chez mon oncle dans le Lot

Message par **lea** » ven. 12 août 2011, 11:12

10 à la table familiale...........ça mange

A midi, juste trois.....
jarret de veau avec carottes, navets et cardes (blettes) du jardin
Pêches du verger

Message par **zabette** » ven. 12 août 2011, 11:17

léa a écrit :10 à la table familiale...........ça mange

à qui le dis-tu!!! j'ai connu pareil les semaines dernières !

avec en prime le rhume bien installé sur un bon terrain fatigué, et qui tarde à guérir!

Message par **lea** » lun. 15 août 2011, 12:18

A midi
Tomates du potager...oups oups qu'elles sont douces
Lapin aux pruneaux et romarin (du potager)
Haricots beurre du potager
Tarte aux pommes des moissons (du verger du voisin)

lolo le jardinier

Miam......Miam.......... Léa

A midi
tomates et concombre du potager
poulet (de la basse cour )
haricots verts (du potager)
saint nectaire
fruit

carine · Message par **carine** » lun. 15 août 2011, 23:54

ce soir
salade de tomates
Haricots verts
courgettes
melon

Et tout ça du jardin !!

Message par **lea** » dim. 04 sept. 2011, 11:37

tomates et concombre du jardin avec ciboulette du jardin

magrets de canard (de la basse cour, de l'année dernière)
accompagnés de pêches ruisselées (du verger du voisin)
et de petits pois printaniers du potager

Tarte pomme/rhubarbe