CUISINE DU JOUR

j-p · Message par **j-p** » lun. 12 déc. 2011, 19:58

Léa,
dessert rapide (10 mn chrono )

4 pommes (juteuses) et oui je suis en Normandie!
1 citron vert
15 gr sucre en poudre
4 sablés (à la noix de coco par exemple)

=> écrases les biscuits / presses le citron vert
=> pèles les pommes + rappes au robot / arroses aussitot avec le jus de citron + sucre
=> mélanges bien
=> mets les pommes rappées dans un verre et tu saupoudres par dessus les biscuits

A manger de suite

Message par **lea** » lun. 12 déc. 2011, 20:01

je note et j'essaie demain

Merci JP

PASCAL · Message par **PASCAL** » mar. 13 déc. 2011, 09:45

Bonjour,

A midi : boudin blanc poëlé avec mousserons et crème, pates, yaourt, clémentine Corse.

Bonne journée, Pascal.

Message par **zabette** » mar. 13 déc. 2011, 13:15

j-p a écrit :Léa,
dessert rapide (10 mn chrono )

4 pommes (juteuses) et oui je suis en Normandie!
1 citron vert
15 gr sucre en poudre
4 sablés (à la noix de coco par exemple)

=> écrases les biscuits / presses le citron vert
=> pèles les pommes + rappes au robot / arroses aussitot avec le jus de citron + sucre
=> mélanges bien
=> mets les pommes rappées dans un verre et tu saupoudres par dessus les biscuits

A manger de suite

merci jp pour ce dessert rapide

Un dessert rapide mais intéressant et simple !

Personnellement je consomme beaucoup de noix en ce moment. Internet m'a appris :

"La noix s’est vue attribuer des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire, principalement à cause de sa capacité à améliorer le profil des lipides sanguins et l’élasticité des vaisseaux. Il est bien établi scientifiquement que le remplacement des gras saturés par des gras polyinsaturés dans l’alimentation amène une diminution du cholestérol sanguin, ce qui apporte un effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires. Mais les lipides à eux seuls ne peuvent produire entièrement cet effet protecteur, ce qui laisse supposer que d’autres composantes contenues dans la noix pourraient amener des bénéfices sur la santé cardiovasculaire. "

Vous comprenez pourquoi !

Message par **Marmotton** » mar. 13 déc. 2011, 16:20

Tu fais bien de le rappeler Gérard, on l'oublie souvent mais les noix sont bénéfiques pour notre santé.

Bonne fin de journée bien à l'abri.

PASCAL · Message par **PASCAL** » jeu. 15 déc. 2011, 20:10

Bonsoir

Ce soir : quiche Lorraine, yaourt, compte pomme / kaki.

Bonne soirée, Pascal;

Message par **lea** » ven. 16 déc. 2011, 09:25

J'ai fait le dessert rapide de JP, trés bon =D> =D> =D>

Ici aussi c'est le pays des pommiers

A midi cuisse de dinde aux petits légumes et purée de potiron.
yaourts
compote de pommes

Message par **zabette** » ven. 16 déc. 2011, 12:18

à midi bonne boite de cassoulet réchauffé par intermitence

car le courant saute sans arrêt..
un gaz de camping est aussi là en secours

carine · Message par **carine** » ven. 16 déc. 2011, 19:07

bonsoir
soupe de légumes ( du jardin )
coquillettes

PASCAL · Message par **PASCAL** » sam. 17 déc. 2011, 18:26

Bonsoir,

A midi : filet de lieu noir, riz, épinards, yaourt, oranges.

Ce soir : Crèpes salées, sucrées, nature, au choix !

Bon appétit, Pascal.

Plume · Message par **Plume** » sam. 17 déc. 2011, 19:06

PASCAL a écrit :Bonsoir,

A midi : filet de lieu noir, riz, épinards, yaourt, oranges.

Ce soir : Crèpes salées, sucrées, nature, au choix !

Bon appétit, Pascal.

avec de la Nutella????

carine · Message par **carine** » dim. 18 déc. 2011, 18:09

on voit bien les gourmands là

ici c'est blanquette de veau

PASCAL · Message par **PASCAL** » dim. 18 déc. 2011, 18:38

Bonsoir,

Pour ce soir, soupe de courgettes avec les dernières courgettes rondes de Nice qui étaient conservées à la cave (cueillies en septembre), yaourt, fruits.

Un pain d'épices cuit dans le four et embaume toute la maison. C'est pour le soir de NOEL (24/12).

Bonne soirée, Pascal.

Message par **zabette** » lun. 19 déc. 2011, 12:21

hier pot-au-feu

aujourd'hui:
hachis parmentier
compote de pommes