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CUISINE DU JOUR

Espace dédié à la préparation des aliments issus du jardin

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Message par Chabichou » mar. 21 févr. 2012, 15:58

Grande petite fille et son copain soupe avec nous ce soir;
au menu
gougères
kefftas de mouton aux épices et citron confit
boulgour
Tiramissu allégé au siphon, gateau roulé à la confiture de fraises de l'an dernier

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Message par Jardindu13 » mar. 21 févr. 2012, 16:44

le tiramisu est vraiment allégé avec l'utilisation du siphon? j'ai tenté d'en trouver à prix réduit car ca coute assez cher et j'en ai vu sur http://www.groupon.fr
je vais faire une crème à la clémentine pour aller sur une tarte...
puis velouté aux champignons en guise de plat ce soir. le froid revient!!!
Modifié en dernier par Jardindu13 le mer. 07 mars 2012, 11:47, modifié 2 fois.
- Planter de baton dans la terre -

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lea
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Message par lea » sam. 25 févr. 2012, 10:33

A midi
Poireaux vinaigrette
Sauté de porc avec pommes de terre rescapées des gelées
yaourts maison
pommes poêlées

ce soir : j'en sais rien encore :rock:

=;
Léa

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Message par Lacsap 77 » sam. 25 févr. 2012, 12:41

Rillette du mans sur pain de campagne (des vraies venues de là bas)
Palette de porc et pdt sautées
Salade d'endive

ce soir: restaurant chez Léon pour une moule partie...huuuum
Mon jardin, un havre de paix...! Image
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mes autres passions et/ou hobbies: le bricolage et la moto

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Message par lea » dim. 26 févr. 2012, 11:44

:tonqe: :tonqe: moules frites c'est bon ça =D> =D>

ce matin de bonne heure, cake au miel et à la cannelle :tonqe: :tonqe: avec un café !

Choucroute garnie pour midi
crumble aux pommes, en train de finir cuire dans le four de la cuisinière à bois



=;
Léa

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Message par Chabichou » dim. 26 févr. 2012, 11:54

Chez moi, comme chez Léa, la choucroute mijote

en dessert des poirs au jus de l'an passé, et pour 16h avec le café de petits "paris-brest"
Bon appétit

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Message par lolo le jardinier » dim. 26 févr. 2012, 11:55

léa a écrit :
Choucroute garnie pour midi



=;
Pareil pour midi........................

=;
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Message par PASCAL » lun. 27 févr. 2012, 09:02

Bonjour,

A midi : paêlla maison qui reste de ce week-end, yaourt, clémentine.

Ce soir : soupe pomme de terre choux frisé d'hiver, yaourt, reste de tiramisu maison.

Bonne journée, Pascal.

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Message par mumujp91 » lun. 27 févr. 2012, 12:00

:rock: Bonjour à tous

Je prépare pour ce soir une tourte PDT lardons oignons :tonqe:
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Message par PASCAL » jeu. 01 mars 2012, 17:21

Bonjour,

A midi : magret de canard - pates - yaourt - fruits

Ce soir : soupe de tomates (du congel) - fromages - frutis

Bonne soirée, Pascal.

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Message par lea » jeu. 01 mars 2012, 17:51

Endives au jambon en gratin pour ce soir
yaourts
pommes

=;
Léa

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Message par lea » dim. 04 mars 2012, 11:57

A midi

- endives aux noix et huile de noix
- lapin aux pruneaux et pommes de terre
- crumble aux pommes

et un riz au lait (lait de ferme) cuit tout doucement sur un coin de la cuisinière à bois.

Bon dimanche à tous =;
Léa

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Message par mtb » dim. 04 mars 2012, 13:31

lapin nouilles
salade de fruits frais et gâteau sec
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Message par PASCAL » dim. 04 mars 2012, 22:20

Bonsoir,

Ce soir : tarte aux poireaux du jardin, yaourt, gateau roulé à la confiture de groseilles/cassis.

Pour demain midi : roti de porc - feuilles de blettes à la crème - yaourt - fruits.

Bonne nuit, Pascal.

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Message par Jardindu13 » mar. 06 mars 2012, 17:22

Les feuilles de blettes m'ont mise en appétit mais hélas les enfants n'aiment pas cela ici.
alors pour ce soir:
quiche saumon chèvre
bolée de gros lait acheté chez l'agri du coin
- Planter de baton dans la terre -

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