CUISINE DU JOUR

Amaranthe · Message par **Amaranthe** » lun. 16 avr. 2012, 11:52

De mon côté, ce sera quinoa aux orties !

Et ce soir choux en lacto-fermenté avec pomme de terre.

mtb · Message par **mtb** » lun. 16 avr. 2012, 12:56

moi c,était des restes de hier .
ragout d,agneau et gratin de légumes p.de terre courgettes , carottes et des pâtes.
il me reste aussi de la charlotte chocolat et poires fait maison.

PASCAL · Message par **PASCAL** » lun. 16 avr. 2012, 21:40

Bonjour,

Ce soir soupe de fanes de radis, poelée de courge butternut, fromage, pomme.

Bonne soirée, Pascal.

Amaranthe · Message par **Amaranthe** » lun. 16 avr. 2012, 22:09

Alors ça c'est rigolo Pascal, je devais faire du choux et des pommes de terre, mais finalement j'ai fais une poêlée de courge butternut !!!

elmi · Message par **elmi** » lun. 16 avr. 2012, 23:25

Je vient de manger mon 1er radis cultiver dans ma serre

Message par **lea** » mar. 17 avr. 2012, 09:16

=D> =D> =D> =D> Elmi
Les nôtres ne sont qu'au stade de deux feuilles......en pleine terre !

Amaranthe · Message par **Amaranthe** » mar. 17 avr. 2012, 10:04

léa a écrit :=D> =D> =D> =D> Elmi
Les nôtres ne sont qu'au stade de deux feuilles......en pleine terre !

J'espère qu'ils n'ont pas gelé...

Message par **lea** » mar. 17 avr. 2012, 12:03

Poisson au four, sans matière grasse,
avec tomates, citron, oignons (y en a encore) et ciboulette du potager

Pommes de terre vapeur avec ciboulette

Yaourts maison

Message par **lea** » mer. 18 avr. 2012, 09:51

des amis anglais à déjeuner :
terrine de poisson (fait hier)
daube provençale (viande salers bio marinée hier), sur la cuisinière à bois depuis 1 bonne heure
tagliatelles et pommes de terre vapeur (au choix)
fromage blanc
tarte au citron maison

ce soir potage clair....!

PASCAL · Message par **PASCAL** » jeu. 19 avr. 2012, 11:16

Bonjour,

Hier soir du monde à la maison alors improvisation

Salade verte accompagnée d'une tarte lardons oignons
Blancs de poulet au curry - haricots verts
Fromages locaux
Gateau "coulant" au chocolat
Tisane de mélisse fraiche

A midi des restes !!!

Bonne journée, Pascal.

Message par **lea** » lun. 23 avr. 2012, 18:49

cela devait être très bon, tout cela.

ce soir : pizza made in Léo.....de A à Z

il faudra qu'il apprenne à préparer autre chose en cuisine

Chabichou · Message par **Chabichou** » mar. 24 avr. 2012, 16:48

Aujourdhui

osso bucco -pâtes
1 pain cramique(pain-brioché aux raisins) au four
et pour ce soir une salade de museau à la moutarde! hummmmmm

mumujp91 · Message par **mumujp91** » mar. 24 avr. 2012, 18:35

endives au jambon gratinées

mico · Message par **mico** » mar. 24 avr. 2012, 20:32

pizza maison : jambon, olives, champignons et chèvre pr ceux qui aiment....

PASCAL · Message par **PASCAL** » mer. 25 avr. 2012, 10:35

Bonjour,

A midi : roti de porc parfumé à la sauge et au thym frais, gratin de butternut, yaourt.

Ce soir : poêlée d'endives (les dernières de la cave) avec jambon et maïs, yaourt, compote de pommes.

Bonne journée, Pascal.