CUISINE DU JOUR

Message par **zabette** » jeu. 25 oct. 2012, 16:54

Chabichou a écrit :
Chabichou a écrit :A midi ce fut carole du jardin , avec roti d'agneau
poires du producteur, car pas eu une seule cette année(je voulais dire "scarole"

au soir ce sera salade de tomates du jardin avec charcuterie

chabichou

, en cliquant sur "éditer", tu peux te corriger

mumujp91 · Message par **mumujp91** » ven. 26 oct. 2012, 19:12

demain :

pois cassés, saucisses fumées et pti salé

Ca va réchauffer les bêtes

PASCAL · Message par **PASCAL** » ven. 26 oct. 2012, 21:32

Bonsoir,

Ce soir : Croque Monsieur - Yaourt - Poire.

Bonne nuit, Pascal.

Message par **zabette** » sam. 27 oct. 2012, 11:52

rouelle de porc au four
purée pommes de terre / potiron gratinée
tartes au raisin et aux coings

Message par **lea** » sam. 27 oct. 2012, 12:56

Choucroute

mico · Message par **mico** » sam. 27 oct. 2012, 13:44

aligot

Message par **lea** » lun. 29 oct. 2012, 08:55

Pour midi
Terrine de campagne (maison)
Lapin aux pruneaux et pommes de terre
endives de chez le marchand
yaourts maison

ce soir
soupe au potiron
terrine de campagne et endives
yaourts

mumujp91 · Message par **mumujp91** » lun. 29 oct. 2012, 09:20

=D> =D> journée fourneaux alors

Chabichou · Message par **Chabichou** » lun. 29 oct. 2012, 12:51

Mico ton aligot d'hier m'a donné envies
Donc saucisses de toulouse aligot
pour ce soir: tomates du jardin en salade, oeufs durs

Chabichou · Message par **Chabichou** » mar. 30 oct. 2012, 11:49

ce midi : frisée du jardin juste ceuillie aux lardons, oeufs poché
préparation d'un pain gateau
pour ce soir: potage de courgettes avec?????????,,

Message par **zabette** » mer. 31 oct. 2012, 18:00

préparatifs de repas "halloween" pour ces jours,

variations autour du noir et de l'orange

potage au potiron
piques gouda/butternut/abricot
toast tapenade + 1/2 olive
riz noir + carottes
spaghettis noirs + butternut
viande +sauce avec champignons noirs

crème de potimarron
gâteau à la butternut

jennifer · Message par **jennifer** » jeu. 01 nov. 2012, 18:10

oh qu'elle était bonne cette soupe,que même les enfants en ont repris!Alors voilà:faire revenir tout ça dans l'huile d'olive parfumée au basilic:oignons,carottes ,chou de Chine,vert de blette,fanes de radis,un tout petit buternut,puis rajouter l'eau salée et finir la cuisson.A la fin de celle ci,je mets à gonfler là dedans un verre de flocons d'avoine(parce qu'il n'y a pas eu beaucoup de patates cette année!)et 5 minutes après,je bzzt bzzt.miam!

Message par **lea** » jeu. 01 nov. 2012, 18:32

=D> =D> =D> aux cuisinières

mumujp91 · Message par **mumujp91** » ven. 02 nov. 2012, 12:46

=D> =D> =D>

ce soir tête de veau

mais faudra repasser pour la sauce gribiche

jy arrive pas

Chabichou · Message par **Chabichou** » ven. 02 nov. 2012, 16:25

mumu c'est une mayonnaise améliorée tout simplement un oeuf dur coupé en petits dés, capres, cornichons, persil en plus
la tête de veau froide ou chaude?