Le coin du jardinier: les travaux de février - Le noubel Obs

Message par **jardinature** » mar. 31 janv. 2006, 19:00

Le coin du jardinier: les travaux de février

Si février laisse les fossés pleins, les greniers de graines seront pleins". Il pleut, il neige, il mouille. Tant mieux! L'été sera sec, il faut remplir les réserves. Les heureux propriétaires d'une citerne enterrée se frottent les mains. C'est de l'or en barre qui tombe dehors. Si vous ne faites pas encore partie de ceux-là, profitez de ce mois très froid pour vous documenter et investir. En vous raccordant à la gouttière, vous pourrez récupérer un mètre cube par mètre carré de toiture. C'est énorme et très rentable. L'avenir est à la récupération de l'eau!
S'il ne fait pas trop froid, jardinez un peu pour vous détendre...

Au potager:
- Plantez l'échalote dans une parcelle ameublie n'ayant reçu ni fumier ni compost depuis au moins deux ans. Espacez les caïeux de 15 cm, sur les lignes distantes de 25 cm. Ne les enterrez pas trop. Leur pointe doit affleurer le sol.
- Vérifiez que les légumes paillés (rhubarbe, artichauts, poireaux) ne sont pas grignotés au pied par des rongeurs.
- Semez des légumes primeurs: carotte "Nanco", "Primo", "Buror" ou "Banjo", navet "Rouge plat hâtif" ou "de Croisy", radis "Gaudry 2", "Pépito", "Flamino" ou "Sarda", pois nain "Petit provençal" ou "Douce Provence", laitue "Reine de mai", "Gotte jaune d'Or" ou "Marsala", choux cabus "Tête de Pierre", "Très hâtif de Louviers" ou "Bacalan de Rennes" sous châssis ou sous tunnel plastique.

Au verger:
- Poursuivez la plantation des arbres fruitiers à racines nues.
- Elaguez les pommiers et poiriers.
- Inspectez les fruits conservés dans un local. Eliminez tous ceux qui sont pourris.
- En fin de mois, taillez la vigne. Raccourcissez les pousses d'un an, couleur caramel clair, à deux yeux de leur point de départ, à environ 10 cm de la charpente. Coupez toujours dans le coeur du bourgeon supérieur (le troisième) afin d'éviter que la vigne ne "pleure".

Au jardin d'ornement:
- Taillez la glycine.
- Plantez les rosiers.
- Poursuivez l'élagage des arbres caducs en "parant" (retravailler en coupant) les plaies à l'aide d'une serpette afin d'obtenir une coupe franche, propre, qui cicatrisera plus vite.

Au chaud:
- Planifiez votre année au jardin.
- Dessinez vos futurs massifs. Inventoriez les plantes en place.
- Repiquez les bégonias semés en serre début janvier. Intervenez dès l'apparition de la première vraie feuille.
- Semez les immortelles, mufliers (Antirrhinum), bégonias, gazanias, gerbera, statices (Limonium), lisianthus, salpiglossis, oeillets d'Inde, verveines.
- Cultivez des graines germées dans la cuisine: moutarde, radis, roquette, alfalfa, chou rouge, fenugrec, cressonnette pour agrémenter vos crudités, omelettes, sandwichs et croquer plein de vitamines.
- Effectuez des marcottes aériennes de caoutchouc (Ficus elastica).
- Compensez le manque de luminosité en apportant un éclairage artificiel (ampoule horticole) 40 cm au-dessus du feuillage des plantes vertes dont les entre-noeuds s'allongent démesurément.
- Remettez un peu d'eau dans les seaux des plantes aquatiques hivernées dans un local lumineux à 10C: jacinthe d'eau (Eichhornia crassipes), laitue d'eau (Pistia stratiotes), papyrus (Cyperus), acore (Acorus), Thalia dealbata. Rapprochez-les de la fenêtre.

--par Valérie Chansel-- Le nouvel Obs.