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prunelles ?
Modérateur : Equipe nature
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Moije
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prunelles ?
est-ce que ces baies sont des prunelles, si oui que peut-on faire avec elles ?
Vous n’avez pas les permissions nécessaires pour voir les fichiers joints à ce message.
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zabette
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Re: prunelles ?
oui on dirait..Très astringente et acide, la prunelle se récolte généralement après les premières gelées, blette, et peut alors être consommée crue mais elle est meilleure cuite et édulcorée, en tarte, compote ou marmelade..
Zabette
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Moije
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Re: prunelles ?
Merci zabette , il me semble que certains anciens faisaient de l'eau de vie
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zabette
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et aussi des liqueurs de noyaux de prunelle 
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zabette
- Modérateur
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