Associations des légumes

Message par **lea** » sam. 06 janv. 2007, 23:33

Bonsoir,

Puisque nous en sommes à réfléchir à nos commandes de graines potagères, il est le temps aussi planifier où les placer quand il s'agira de semer ou de planter.

Il y a des plantes indifférentes, qui n'entrent pas en concurence, elles ne sont pas de la même famille et donc ne sont pas sensibles aux même maladies : cette indifférence peuvent parfois nous pousser à les cultiver ensemble : mariage de raison !

D'autres plantes ont les même exigences en matière de sol, ou se nourrissent de la même manière. Ce sont des mariages biologiques et naturels : mariage d'amour !

En recoupant les observations des jardiniers depuis l'aube des temps, les plantes potagères, les plantes herbacées et les fleurs établissent des liens, soit pour avoir une récolte plus abondante, soirt pour lutter contre les maladies ou les parasites.

Je vous prépare la liste de, qui aime quoi et quoi déteste qui dans nos potagers.
Cordialement

Maryka · Message par **Maryka** » dim. 07 janv. 2007, 07:19

j'ai trouvé ce site très intéressant

http://perso.orange.fr/jacques.guy/html/associat.htm

ditmoitout · Message par **ditmoitout** » dim. 07 janv. 2007, 12:25

bjr
Je suis impatiente de lire tout ce que tu nous prépares, merci léa

Je me pose une question comment fais tu pour savoir tout ça.
J'aimerais en savoir un peu plus sur tout ce qui concerne les fleurs et légumes.

Message par **lea** » dim. 07 janv. 2007, 21:32

Allez on y va !

Legume Associations Bénéfiques Associations néfastes

AIL : betterave, fraisier, laitue, carotte, tomates Fève, haricots, pois, toutes les légumineuses
ARTICHAUT : Fève, asperge, laitue,radis
AUBERGINE : adore les haricots verts, carottes, laitues, radis, phacélie
BETTE (blettes, cardes) : carotte, chou, haricot, radis poireau
BETTERAVE ROUGE : laitue, oignon, haricot vert, chou-rave, crosne Haricots à rames
CAROTTES : ciboulette, coriandre, haricot nain, laitue, oignon,échalotte poireau, pois, radis, tomates aneth, pomme de terre
CELERIS :choux, poireau, tomates, betterave, haricot, pois, radis, concombre
CHOUX : betteraves, haricots, pois, céleris, chicorées, soucis, menthe oignons, tomates, fraisier
CONCOMBRE : pomme de terre, tomates, tournesols
COURGES : maïs, laituespomme de terre
ECHALOTTE : betterave, fève, haricot, pois
EPINARD : betterave, fraisier, laitue, tomate, tétragone
FEVE : artichaut, maïs
FRAISIER : epinard, haricot nain, laitue, tomates
HARICOT :aubergine, betterave, carotte, concombre, céleri, chou, épinard, pomme de terre, maïs, ail, échalotte, oignon, tomates
LAITUE : aneth, carotte, chou-fleur, concombre, courge, fraisier, poireau, radis, persil, tournesol
MACHE : oignon blanc, poireau,
MAIS : concombre, courge, fève, pois, pomme de terre

MELON : concombre, courge
NAVET : aneth, carottes, céleris, haricots, laitues, pois, tomates, fenouil
OIGNON : carotte,poireau, tomates, fève, haricot, pois
PERSIL : tomates
POIREAU : carotte, céleri, laitue, mâche, oignon, tomates
POIS : carottes, choux-rave, concombre, maïs, navet, pommes de terre, radis
POMME DE TERRE : chou, fève, haricot, maïs, pois courge, carottes, oignon, tomates
RADIS : carottes, épinards, laitue, pois, cerfeuil
TOMATES : ail, basilic, carottes, céleri, oignon, persil, poireau,oeillet d'inde betterave, concombre, chou-rave, haricot, pomme de terre

Mais encore :
CORNICHONS : radis, choux, céleris, pois, haricots, maïs tomates, pommes de terre
COURGETTE : choux, maïs, haricots à rames, dalhias déteste la pomme de terre
ENDIVE : carottes, concombres, courgettes, potirons, radis, navets, pois, choux, poireaux, haricots
PIMENT ET POIVRON : tomates, pomme de terre, aubergines, géranium
POTIRON : POTIMARRON : COURGE : haricots à rames, maïs, tournesol melon, pommes de terre

Les herbes :
ACHE DES MONTAGNES : tout
ANETH : choux carottes précision : l'aneth protège de la mouche de la carotte mais retarde sa croissance
BASILIC : tomate, tomate et re-tomate
CERFEUIL : radis
CIBOULE ET CIBOULETTE : [carottes toutes les légumineuses
CORIANDRE : tout
ESTRAGON : tout
LAURIER SAUCE : tout
MELISSE : tout
MENTHE : chou, menthe
OSEILLE : tout
PERSIL : tomates, oignons laitue
SARIETTE : oignons, haricot, thym
SAUGE : carottes, choux, romarin
THYM : choux, absinthe
CASSIS : fraisiers, capucines naines, reine marguerites

et les petits fruits :
FRAMBOISIER : haricots, laitues, lupins, myosotis
GROSEILLIER : tomates

j'ai oublié :
BOURRACHE : fraisier
PANAIS : salsifis
SAUGE : absinthe
TOURNESOL : laitue, pommes de terre

Maryka · Message par **Maryka** » dim. 07 janv. 2007, 21:35

http://perso.orange.fr/jacques.guy/html/associat.htm

Message par **lea** » dim. 07 janv. 2007, 21:54

Bonsoir Ditmoitout,

La liste est ci-dessus.

En réponse à ta question, cela fait des années que j'empile et classe dans des classeurs ou des caisses, toutes les doc qui me tombent sous la main, en ce qui concerne les plantes ; pages de revues diverses, livres, des notes que j'écris suite à des rencontres, des discussions, des visites de jardins, je fais des dossiers que je complète à fur et à mesure etc et mes expériences personnelles.

Donc des fois je réponds rapidement, et des fois je suis un peu plus lente, car il faut que je cherche des précisions dans mon fouillis de bouquins et denotes, je n'ai pas tout en mémoire !

Mais je te rassure, il y a un point où je suis complétement ignare, c'est les plantes d'intérieur, et ça Yves et Julie l'ont certainement deviné, car je suis simplement leurs messages à ce sujet.

Cordialement

ditmoitout · Message par **ditmoitout** » lun. 08 janv. 2007, 14:53

bjr tlm
Un grand merci à toi léa de prendre la peine de nous faire partager tout cela, quel travail et quelle patience!
Maintenant je vais pouvoir associer les légumes entre eux avec les dahlias aussi.
Je voulais prendre en photo mon petit potager mais il pleut de trop aujourd'hui pffff.
Je ne peux même pas aller faire mon tour de vélo

Ca me laisse le temps de gribouiller sur une feuille blanche mon carré avec ce que je veux y mettre dedans.
Je te remercie pour ta réponse, je n'ai aucun article ni aucune note pour apprendre comment bien jardiner, mais j'ai le forum c'est bien aussi

eric 38 · Message par **eric 38** » lun. 25 févr. 2008, 13:28

Quelle travail, sincerement bien fait ...... =D> =D> =D>

Kyonyx · Message par **Kyonyx** » mer. 12 mars 2008, 16:03

Merci beaucoup pour cette précieuse liste qui devrait bien m'aider à démarrer mon 1er potager

Erwan · Message par **Erwan** » lun. 17 mars 2008, 21:22

Un grand merci pour cette liste très complete.
Une précision peut etre : quand on dit que les courgettes s'associent mal avec les pomme de terre, cela veut dire qu'il vaut mieux eviter de placer les plans de courgettes juste à coté des Pommes de terre mais peut on les planter à l'endroit qu'elles occupaient l'année précédente?

Message par **lea** » lun. 17 mars 2008, 22:39

Biensûr, puisque l'on fait la rotation des cultures.

La pollénisation de la fleur de courgette est contrariée par la présence de fleurs de pommes de terre.

donc en les éloignant par de problème, elles peuvent trés bien et sans aucun problème occuper la place des pommes de terre de l'année d'avant.

Kyonyx · Message par **Kyonyx** » jeu. 20 mars 2008, 20:31

Je me suis amusé à classer les précieuses infos de Léa sous forme de tableau. A voir en cliquant ici

Message par **lea** » jeu. 20 mars 2008, 20:55

Trés bonne idée, un grand merci.

=D>

Kyonyx · Message par **Kyonyx** » jeu. 20 mars 2008, 21:03

Avec plaisir

francis · Message par **francis** » jeu. 20 mars 2008, 23:28

oui super.clair net et precis.bravo a tous les deux.
beau travail d equipe.