1ère fois que je vais cultiver ce légume, qui faisait parti de la plus part des potagers d'antan, et que l'on retrouve parfois dans les potagers d'aujourd'hui.
Il aime une terre lourde, fraiche, profonde, riche et humide.
En fait il aime l'eau.....
Les graines sont rondes et ailées sur le pourtour, trés légères.
Il faut 200 graines pour faire 1 gramme.
1M2 de semis à la volée, il faut 1 gramme de semences, et en ligne 1/2 gramme.
rendement si tout marche bien 3kg de racines au M2.
la levée est longue 20 jours et encore il est conseillé de faire tremper les graines la veille.
Super pour les pots au feu et les couscous de l'hiver prochain....même Cannelle, le cochon d'Inde, sera ravie d'en déguster...
Graines :
A suivre
