CUISINE DU JOUR

mumujp91 · Message par **mumujp91** » jeu. 21 oct. 2010, 12:49

Miam miam

Chez nous ce soir pois cassés queues de cochon

Chabichou · Message par **Chabichou** » jeu. 21 oct. 2010, 12:54

Aujourdhui chez nous Carbonades à la flamande et frites
ce soir soupe de cresson du jardin et fruits du jardin pommes poires et fromage

mumujp91 · Message par **mumujp91** » jeu. 21 oct. 2010, 13:47

"Carbonades à la flamande"

jconnais pas du tout

Message par **Marmotton** » jeu. 21 oct. 2010, 13:52

C'est typiquement belge Mumu !

http://users.skynet.be/la_cuisine_belge ... _belge.htm

Message par **zabette** » jeu. 21 oct. 2010, 19:01

soupe à la courgette
pizza sur 1/2 pain
pastèque "sugar baby"

c'est-à-dire les derniers légumes d'été du jardin!!

Message par **zabette** » dim. 24 oct. 2010, 19:17

à midi :
sauté de veau champignons avec courgette spaghetti et vrais spaghettis
compote de pommes

ce soir

bouillon
concombre ail yaourt
pizza pain
tarte aux coings

(courgettes, tomates, concombres: les derniers de la saison!

)

Message par **lea** » dim. 24 oct. 2010, 20:15

ce soir c'était soupe de légumes :
navet, carottes, chou, pdt, potimarron, échalottes, avec des croutons
fromage blanc frais + confiture de cerises
Poires

PASCAL · Message par **PASCAL** » lun. 25 oct. 2010, 15:30

Bonjour,

Hier pour fêter les 1 an de notre seconde puce, nous avons fait :

Salade Dauphinoise (salade verte, noix, bleu du Vercors, dés de jambon)
Poulet d'automne (poulet de ferme, champignons frais, chataignes)
Gratin Dauphinois
Fromage
Mousse au chocolat, tarte aux pommes et cake aux fruits confits

Tout fait maison et tout le monde s'est régalé !!!

Aujourd'hui ... des restes !!!!!!!!!!!!!!!

Bonne après midi, Pascal.

j-p · Message par **j-p** » dim. 31 oct. 2010, 19:06

Pascal,
ce sont surtout les parents qui se sont fait plaisir j'ai l'impression car ta petite a du avoir du mal avec la cuisse du poulet!

!

Nous on vient de finir une tarte pomme avec nos pommes du jardin. Ce soir au dessert compote avec..........et oui bravo =D> nos pommes de jardin!

Message par **lea** » lun. 01 nov. 2010, 09:12

cuisine pour des vacanciers parisiens imprévus qui ont débarqué hier,

en cocotte en fonte sur la cuisinière à bois :
civet, purée de chataignes et purée de potiron.
et dans une autre cocotte betteraves rouges,
et dans une troisième, la grande soeur prépare une grande soupe de légumes à base de potiron

bientôt dans le four de la cuisinière à bois :
grande terrine de choux farci,

puis à midi, pommes au four pour le dessert d'aujourd'hui
et dans la cuisinière à gaz, grande tarte aux pommes

mon lave-vaisselle tout neuf va être apprécié par les deux soeurs. Merci à Léo qui a dû encore faire de la plomberie de A à Z pour l'installer

Demain pot au feu pour tous.

Message par **zabette** » lun. 01 nov. 2010, 10:39

de la famille aussi.

hier: toasts noirs, "champignons vénéneux", riz noir
purées orange et verte avec des yeux et des pattes + rôti porc

gâteau noir + décor petites araignées...

mumujp91 · Message par **mumujp91** » lun. 01 nov. 2010, 16:47

Zabette

Taurais du faire des photos

Léa mais comment fais tu tout çà

au jardin et aux fourneaux

Message par **lea** » lun. 01 nov. 2010, 17:12

Faut se lever de bonne heure..........
et la grande soeur aide bien.....ouf ! surtout quand on est nombreux !

en fait cet aprés midi c'était concours des ado avec les deux brouettes les plus rapides..........
pas recommandé quand il a plu

ni si on tient à une pelouse nec plus ultra......

je peux vous certifier, les gros tubercules de dalhias c'est du solide

bon, maintenant ils ont mérité des crêpes.......

mumujp91 · Message par **mumujp91** » lun. 01 nov. 2010, 18:53

=D> =D> tu t'amuses bien Léa : profites bien de ta ptite famille

Pour nous ce soir : endives au jambon

PASCAL · Message par **PASCAL** » mar. 02 nov. 2010, 21:14

Bonsoir,

Ce week-end, repas en famille au cours duquel nous avons fait des spécialités "auvergnates" :

- Salade de lentilles vertes avec tartare de saumon
- Paupiettes de choux farci
- Tarte aux mirabelles.

Bonne soirée, Pascal.