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CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Espace dédié à la préparation des aliments issus du jardin

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » mer. 11 avr. 2018, 10:14

Bonjour

Ce midi : salade verte - saucisses - feuilles de blettes à la crème - semoule de couscous - fruits.

Ce soir : soupe pommes de terre radis noir - fromages - crumble pommes prunes (du congel).

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » lun. 16 avr. 2018, 10:42

Bonjour

Ce midi : salade de riz - chipolatas / merguez - yaourt - fruits.

Ce soir : soupe de potiron - carottes poêlées ciboulette - poires au sirop (bocal maison)

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » mer. 18 avr. 2018, 11:43

Bonjour

Ce midi : salade verte - chorizos grillés - Ebly - yaourt maison banane.

Ce soir : salade verte - quiche Lorraine - fruits.

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » jeu. 19 avr. 2018, 14:23

Bonjour

Ce midi : salade verte - rôti de bœuf - chou-fleurs poêlés - agrumes

Ce soir : salade verte - pizza maison - fruits.

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » lun. 23 avr. 2018, 09:40

Bonjour

Ce midi : salade verte - roti de boeuf - gratin de potiron - yaourt banane.

Ce soir : salade verte - pâtes - fruits.

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » mer. 25 avr. 2018, 11:02

Bonjour

Ce midi : salade "sauvage" (pissenlit, cardamine, plantain, chénopode blanc, cerfeuil, persil, ciboulette) - paupiette de veau - haricots verts - poires en bocaux

Ce soir : carottes râpées céleris rémoulade betteraves - omelette à l'oseille fraîche - faisselle de chèvres

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par Chabichou » lun. 30 avr. 2018, 16:51

les premières salades du jardin au menu, avec poulet au "romertof"

tartelette framboises(du congel)

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » mer. 02 mai 2018, 10:03

Bonjour

Ce midi : batavia du jardin - rôti de bœuf - risotto aux pointes d'asperges - tiramisu à la rhubarbe

Ce soir : soupe aux orties - fromages - tiramisu à la rhubarbe

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » jeu. 03 mai 2018, 11:46

Bonjour

Ce midi : batavia du jardin - lasagnes - fruits

Ce soir : batavia du jardin - mousse au thon - faisselles - fruits

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » lun. 14 mai 2018, 11:31

Bonjour

Ce midi : rosbeef - ratatouille du congélo - semoule - yaourt - poires en bocaux

Ce soir : soupe de potiron - des crêpes à gogo...

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par Chabichou » lun. 14 mai 2018, 12:50

"stoemp de poireaux"
https://www.enviedeplus.be/maison/recettes/recette/stoemp-de-poireaux-aux-lardons

filets de merlan pannés

fraises(pas encore du jardin!)


ce soir soupe cerfeuil (jardin!)

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par PASCAL » mer. 16 mai 2018, 10:32

Bonjour

Ce midi : salade verte - tarte à l'indienne (poulet - curry - poivrons) - faisselle - fraises

Ce soir : soupe de tomates (congel) - jambon aux herbes - fromages - fraises

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par lea » mer. 16 mai 2018, 10:50

Bonjour Pascal,
De retour sur le site, je découvre que tu es toujours aussi passionné par la cuisine avec les ingrédients de ton jardin.
:sunny:
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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par j-p » mer. 16 mai 2018, 18:29

vu la météo, la tomate moza sera pour plus tard :yawinkle:
soupe carottes, panais et un petit gratin de choufleur

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Re: CUISINE DU JOUR 2018 - 2019

Message par Chabichou » sam. 19 mai 2018, 11:27

Hier les premiers radis du jardin....
ce midi asperges, oeufs mollets sauce au beurre

fraises du quartier.........


ce soir une bonne soupe et ???,,

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