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CUISINE DU JOUR

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Message par PASCAL » lun. 27 juil. 2015, 08:26

Bonjour,

A midi : lasagnes maison - fromage blanc - fruits d'été

Ce soir : tomates, concombres, mozza - fruits - glaces.

Bonne journée, Pascal.

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Message par VAKYA » lun. 27 juil. 2015, 08:35

A midi, ragoût de mouton avec haricots lingots et carottes (fait maison)

Ce soir, pâtissons au four
J'ai enfin un jardin. J'ai tout à apprendre car je n'avais qu'un balcon à Paris... mais qui était bien plein depuis des années de fleurs et petits arbustes grimpants en pots.

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Message par Chabichou » mer. 29 juil. 2015, 16:35

cotes de porc avec une tomate "noire de crimée" en salade pour deux car plus de 400 gr
et melon
ce soir soupe de courgette au parmesan (courgettes blanches du jardin)

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Message par VAKYA » mer. 29 juil. 2015, 20:59

Ce soir: petit sauté de fines lamelles d'escalope de poulet, au wok, avec lanières de poivrons rouges, petits cubes de courgettes jaunes, émincés d'oignons rouges, gingembre frais, poivre de Sechouang, ras el hanout, quatre épices, sauce noire au soja, chutney de prune.

Le tout accompagné de nouilles chinoises sautées au wok
J'ai enfin un jardin. J'ai tout à apprendre car je n'avais qu'un balcon à Paris... mais qui était bien plein depuis des années de fleurs et petits arbustes grimpants en pots.

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Message par lea » sam. 01 août 2015, 08:47

le week end dernier fait des panna cotta de chèvre qui furent ensuite garnis de tomates concombres et poivrons
Image

:tonqe: :tonqe: :tonqe: :tonqe:
Léa

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Message par PASCAL » lun. 03 août 2015, 09:58

Bonjour,

Ce midi : salade verte - steak haché - ratatouille - pêche

Ce soir : salade tomates mozza concombres - faisselle de chèvre - glace

Bonne journée, Pascal.

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Message par VAKYA » lun. 03 août 2015, 10:08

A midi: rien
Ce soir: salade grecque
J'ai enfin un jardin. J'ai tout à apprendre car je n'avais qu'un balcon à Paris... mais qui était bien plein depuis des années de fleurs et petits arbustes grimpants en pots.

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Message par lea » sam. 29 août 2015, 12:58

Hier soir
Chou farci maison
Pommes compotées et glace

à midi
tomates du jardin
poisson et tranches de pâtisson poêlées à l huile d olive, ail et persil
glace

ce soir
tomates du jardin et le reste
je n en sais encore rien

demain : les pieds sous la table dans la famille

:yawinkle:
Léa

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Message par lea » sam. 29 août 2015, 13:10

Hier soir
Chou farci maison
Pommes compotées et glace

à midi
tomates du jardin
poisson et tranches de pâtisson poêlées à l huile d olive, ail et persil
glace

ce soir
tomates du jardin et le reste
je n en sais encore rien

demain : les pieds sous la table dans la famille

:yawinkle:
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Message par VAKYA » sam. 29 août 2015, 13:47

ce midi, poulet fermier rôti, accompagné d'une tomate Noir de Crimée et ses rondelles arrosées d'un filet d'huile d'olive

Ce soir, crevettes et mayonnaise
J'ai enfin un jardin. J'ai tout à apprendre car je n'avais qu'un balcon à Paris... mais qui était bien plein depuis des années de fleurs et petits arbustes grimpants en pots.

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Message par PASCAL » mar. 01 sept. 2015, 10:28

Bonjour,

Il parait que c'est la fin de l'été, alors avant l'arrivée des soupes et autres plats automnaux, profitons des dernières salades estivales !

A midi : salade riz tomates thon maïs câpres - yaourt maison - compote pommes pêches du jardin

Ce soir : salade verte composée avec haricots verts tomates feta olives - fromages - pêches du jardin et/ou glace

Bonne journée, Pascal.

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Message par VAKYA » mar. 01 sept. 2015, 11:06

midi : haricots verts nature et tome de chèvre

ce soir: courgettes jaunes au four farcies à la ricotta fines herbes/paprika
J'ai enfin un jardin. J'ai tout à apprendre car je n'avais qu'un balcon à Paris... mais qui était bien plein depuis des années de fleurs et petits arbustes grimpants en pots.

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Message par PASCAL » mer. 02 sept. 2015, 10:34

Bonjour,

Ce midi : salade verte - spaghettis bolognaise maison - yaourt - pêche

Ce soir : salade haricots verts tomates concombres - courgette poêlée - fromage - fruits ou glace.

Bonne journée, Pascal.

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Message par Chabichou » mer. 02 sept. 2015, 11:48

cannellonis courgette chèvre frais, basilic

compte de reine claude et confiture faite par la même occasion!

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Message par VAKYA » mer. 02 sept. 2015, 13:10

Hello,
Je reviens du marché, le déjeuner sera pour 14h: blettes nature (hum !)

Ce soir: gratinée de courgettes jaunes en rondelles recouvertes de tranches de Pouligny St Pierre (hum !)
J'ai enfin un jardin. J'ai tout à apprendre car je n'avais qu'un balcon à Paris... mais qui était bien plein depuis des années de fleurs et petits arbustes grimpants en pots.

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