CUISINE DU JOUR

Message par **zabette** » sam. 26 mars 2011, 09:00

premières asperges vinaigrette
deniers panais gratinés & carottes sautées + médaillons de porc
panacotta à l'aspérule odorante

Message par **lea** » dim. 27 mars 2011, 08:02

Hier soir
soupe de légumes
yaourts et pain perdu

à midi avec les amis du coin, potée auvergnate,......
c'est du costaud....ce n'est pas moi qui cuisine,
mais je suis au service puis au lavage (25 personnes)

Bon dimanche et à ce soir.

mtb · Message par **mtb** » dim. 27 mars 2011, 10:40

bon dimanche à tous
gigot d'agneau
choux fleurs
éclair vanille

lolo le jardinier

A midi repas de famille

Salade de gésiers et lardons
Cailles farcies
Gratin dauphinois et haricots verts
Fromage
Gateau au chocolat et glace

Message par **zabette** » dim. 27 mars 2011, 14:55

léa a écrit :Hier soir
soupe de légumes
yaourts et pain perdu

à midi avec les amis du coin, potée auvergnate,......
c'est du costaud....ce n'est pas moi qui cuisine,
mais je suis au service puis au lavage (25 personnes)

Bon dimanche et à ce soir.

et moi à midi au service des 130 randonneurs de la randonnée du pays

menu plus simple:
côte de porc barbecue + pomme de terre en robe des champs
portion de camembert + pain
1 pomme + 1 verre de vin + café

le tout servi à table sur un plateau.

PASCAL · Message par **PASCAL** » ven. 01 avr. 2011, 07:03

Bonjour,

A midi pot au feu avec panais, poireaux, pommes de terre, navet et les dernières carottes du jardin + yaourt + clafoutis aux mirabelles (du congèl)

Ce soir soupe de pates cheveux d'anges dans le bouillon du pot au feu + fromage + du clafoutis (enfin s'il en reste !).

Bonne journée, Pascal.

PASCAL · Message par **PASCAL** » sam. 02 avr. 2011, 21:48

Bonjour,

A midi, salade verte + poisson + haricot vert + yaourt.

Ce soir : 1er barbecue (merguez / chipo) + yaourt + fruit + tisane de camomille.

Bonne nuit, Pascal.

lolo le jardinier

Hier soir 1er barbecue aussi (sardines et filet de maquereaux)

A midi : langue de boeuf sauce piquante avec des frites

Message par **lea** » dim. 03 avr. 2011, 17:57

encore de saison : pot au feu.....avec du chou du jardin
(hé oui ! encore du chou frisé..)

ce soir vermicelle dans le bouillon avec croutons
yaourts maison
baba au rh....

maison
gâteaux individuels car pour Léo plus de rh....

et demain le reste du pot au feu

mtb · Message par **mtb** » dim. 03 avr. 2011, 18:20

midi
palette provencale au four et frites
fraises
soir
les premières asperges avec jambon
j'adore les asperges.

mico · Message par **mico** » dim. 03 avr. 2011, 19:06

lolo, tu me donnes faim : j'adore la langue en sauce piquante!!!
Va falloir que je me fasse ce plaisir bientôt!!!

Marie-Noëlle · Message par **Marie-Noëlle** » lun. 04 avr. 2011, 21:15

Première chicorée amère du jardin avec des oeufs durs. Hummm, elle était bonne et tendre à souhait.
demain blanquette de veau.Il est pas du jardin celui là

Message par **lea** » mar. 05 avr. 2011, 12:23

A midi
Salade de pissenlit + lardons
Saucisse maison + purée de potiron et pommes de terre
Yaourts maison

ce soir, je n'en sais rien encore

Marie-Noëlle · Message par **Marie-Noëlle** » mar. 05 avr. 2011, 21:23

Chez nous, les pissenlits sont en fleurs donc pas de salades.

mico · Message par **mico** » mer. 06 avr. 2011, 06:21

ici aussi!!!!