potager 2008

méloé · Message par **méloé** » ven. 04 juil. 2008, 08:31

Merci Léa!

Ici nous en sommes toujours aux pois mangetout mais ce week-end je pense goûter le premier choux rouge de la saison, enfin...

Hélène84 · Message par **Hélène84** » ven. 04 juil. 2008, 10:45

Bonjour!
Hier soir, nous avons mangé nos 1ères tomates, qui sont aussi nos 1ers légumes de jardin de notre vie!! Et oui, nous débutons en potager!
Mon 2ème légume sera du poireau. J'en ai semé un sachet au printemps, et j'en ai une tonne!! ça rend heureux tout ça...

Message par **lea** » mer. 23 juil. 2008, 09:05

en relisant, nous avons gouté nos premiers poireaux d'été en vinaigrette, les laitues tous les jours, les petits pois, les radis, les pdt primeurs, les courgettes, haricots verts et beurre à foison, et un premier choux cabus pommé cru en vinaigrette.

Voici le coin potiron au fond du verger, un tout petit tas de fumier était resté là, hop quelques graines de potimarons, et surprise trois graines de tournesols ont germées toutes seules

Message par **zabette** » mer. 23 juil. 2008, 14:45

idem : laitues ou scaroles, pommes de terre, haricots verts, choux, courgettes, petites carottes, petits navets, petits pois, premières tomates et .. concombres!!!

plus: récoltes de groseilles, cassis, casseilles, et .. quelques "pommes des moissons"

question tournesol, c'est vrai, là où ils germent seuls, ils poussent bien, ceux semés sont plus chétifs

Message par **zabette** » lun. 04 août 2008, 11:32

des photos du potager :

une vue d'ensemble

une "ligne" de courges.. :

au premier plan récolte du jour: petits patissons, petites courgettes, concombres..

courges spaghettis (pour l'hiver aussi )

couges butternut (= noix de beurre)(pour l'hiver aussi )

potimarron (pour l'hiver! )

potirons..

une des courgettes poussées seules en "auto-semis" au milieu des pommes de terre (maintenant récoltées)
des surprises : certaines s'hybrident mi jaunes, mi vertes!!...

Message par **lea** » lun. 04 août 2008, 12:28

C'est magnifique =D> =D> =D> superbes pieds de courges.

Hélène84 · Message par **Hélène84** » mer. 06 août 2008, 10:22

Tiens la soupe de légumes chaude Zabette, j'arrive...

Message par **zabette** » mer. 06 août 2008, 13:52

Hélène84 a écrit :Tiens la soupe de légumes chaude Zabette, j'arrive...

d'accord pas de problème..
mais ..
en ce moment, (comme je disais par ailleurs...)(?) c'est plutôt "gazpacho" = "soupe" froide!!!!

Je fais très simple: je mixe du concombre dans du jus de tomates!!!
c'est fou comme c'est revigorant quand il fait chaud!!!

elles sont mûres mais je les ramasse vite

au milieu des capucines..

parmi la bourrache qui pousse spontanément dans le jardin depuis toujours!!!

Message par **lea** » mer. 29 oct. 2008, 13:24

Récolte des choux cabus, afin qu'ils ne pourrissent pas avec le froid et l'humidité. (les choux d'hiver restent au potager).

Aprés séchage à l'air, ils seront entreposés dans une pièce trés trés fraiche et hors gel. De toute façon, ils n'y resteront pas trop longtemps

Message par **zabette** » mer. 29 oct. 2008, 15:40

et... qui va manger la bonne soupe aux choux??:yawinkle:

Chris0683 · Message par **Chris0683** » mer. 29 oct. 2008, 21:34

... ou une pintade aux choux ...

... ou une potée aux choux ...

Que de bons plats aux choux en perspective !!

papyjo1 · Message par **papyjo1** » mer. 28 janv. 2009, 15:36

Bonjour Zabette.

Ce n'est plus un jardin c'est un énorme parc à légumes que tu as.
Félicitations.

Message par **zabette** » mer. 28 janv. 2009, 19:12

merci vermiceau!!!

le mari- jardinier y travaille dès maintenant : les tas de fumier ont été épandus et labourés ces jours-ci!!

derrière la photo de chatons de noisettier, on aperçoit un coin de jardin labouré