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mes haricots verts

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mes haricots verts

Message par triskel » lun. 28 juil. 2008, 17:53

en les ramassant j'ai constater des pucerons noirs comment s'en debarrasser de facon bio? et comment congeler mes haricots merci :yawinkle: :yawinkle: :yawinkle: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
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Message par mimi38 » lun. 28 juil. 2008, 18:25

pour les pucerons je ne sais pas.............
pour congeler :
je les équeute de suite et je les congèle (de suite aussi ) crus
quand tu en veux tu fais bouillir de l eau salée et tu les plonges congelés
j ai éssayé différentes méthodes et je trouve que la ils sont supers comme frais
MAIS question de gout.......
sinon l idéal c est en bocaux
les gourmands vont donner d autres avis............. :yawinkle:
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Message par mimi38 » lun. 28 juil. 2008, 18:28

j ai oublié de préciser que je ne les lave pas avant la congélation
je les ramasse (pour la congélation ) par temps chaud et sec
un petit coup de chiffon en cas de besoin
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Message par fabrice » lun. 28 juil. 2008, 18:32

salut triskel pour les haricots je fait comme irmine tu verras il sont aussi bon que tout juste cueillis bon appetit :weedman: =;
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Message par zabette » lun. 28 juil. 2008, 18:56

quand je ramasse des haricots avec des pucerons : lavage avec du vinaigre pour bien enlever les pucerons. :yawinkle:
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Message par mimi38 » lun. 28 juil. 2008, 19:03

je parlais sans pucerons... :weedman:
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Message par lavase » mar. 29 juil. 2008, 00:15

Pour les pucerons dans les haricots ou autres légumes, pulvériser avec une vermorel de l'eau savonneuse, soit savon marseille ou savon noir. Assez éfficace et écolo.
la joie de vivre au grand air!
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