Un jour, un fruit, un arbre
La pêche et le pêcher
Les botanistes d'un temps reculé lui donnèrent le nom de
"Prunus Persica", pensant que cet arbre fruitier venait de Perse (Iran).
Au contraire il semble de venir de bien plus loin, de Chine, où il pousse encore à l'état sauvage. Propagé en trés grand nombre en Perse, Alexandre Le Grand l'aurait introduit dans le monde gréco-romain.
C'est aux romains, que l'on doit son extension dans toute l'Europe. Le pêcher est introduit en Amérique Centrale par les Espagnols au cours du XVI siècle, puis gagne l'Australie au XIX et l'Afrique au début du XX.
Le pêcher est un des arbustes fruitiers les plus cultivés du monde juste aprés le pommier.
Le fruit, la pêche a une trés grande valeur nutritive et médicinale.
http://fr.ekopedia.org/P%C3%AAche_%28fruit%29
A l'exception de la
pêche de vigne qui est issu de semis des noyaux, les autres sont greffés sur prunier ou amandier.
http://www.lesarbres.fr/fiche-pecher.php
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