si ce sont des choux d'hiver, feuilles vertes foncées, légèrement bosselées, ils pommeront dans l'hiver.
si ce sont des choux cabus (de printemps, d'été ou d'automne), ils ne pommeront maintenant que pour le printemps voir fin d'automne si le temps est vraiment clément.
Trucs pour savoir si la pomme est prête:
- on ne voit plus de feuilles en train de se replier pour former la pomme.
- on appuit avec la main sur la pomme, si celle-ci est dure, c'est Ok, si celle-ci "enfonce légèrement",on sent que c'est creux, attendre, la pomme n'est pas finie.
Je vais vous prendre des photos de choux dans le potager pour illustrer cela.
A de suite
Chou cabus pomme en formation :
Chou cabus pommé prêt
Chou d'hiver
Chou d'hiver frisé (que des feuilles)
et vive la mauvaise herbe
