CUISINE DU JOUR

Message par **lea** » ven. 23 avr. 2010, 12:33

A midi
Lapin bio avec légumes du jardin (chou et pommes de terre)
fromages auvergnat (cantal, salers, bleu d'Auvergne, bleu de Laqueille, St Nectaire)
Poires au naturel (maison)

Marche à pied cet aprés midi

ce soir moules frites (pommes de terre du jardin)
et tarte pom pom pom

Message par **zabette** » ven. 23 avr. 2010, 14:39

premiers radis / premières asperges

salade / oeufs des cocottes

potage aux fanes de radis

compote conglée

Chabichou · Message par **Chabichou** » sam. 24 avr. 2010, 12:52

Aujourd'hui, asperges, oeufs brouillés sauce au beurre et persil Ce soir ; potage aux fanes de jeunes radis, et rillettes

PASCAL · Message par **PASCAL** » dim. 25 avr. 2010, 22:04

Bonsoir,

Avec le superbe temps que nous avons eu, vendredi et samedi nous avons fait "ronfler" le barbecue !!! accompagné d'une salade de pates avec tomates cerises, thon, maïs, olives, féta.

Un avant goût de l'été !!!

Bonne soirée, Pascal.

Message par **lea** » mer. 28 avr. 2010, 18:55

le repas de midi pour nos amis anglais............

- assiette de crudités avec du pounti -maison (une farce avec oeufs, farine, tranche de lard, feuilles de bettes (du congélateur), lait, sel, poivre, ciboulette du jardin, oignon, le tout passer au hachoir, puis ajouter des pruneaux et faire cuire au four dans une terrine, se sert chaud.)
- veau marengo et haricots beurre (bocaux maison)
- plateau de fromages auvergnats
- tiramisu, fait le fils.

Ce soir pour nous,
poireaux vinaigrette (du congélateur)
yaourts maison
le fils....aura encore de l'appétit pour le reste du veau marengo

Chabichou · Message par **Chabichou** » mer. 28 avr. 2010, 19:06

ouah Léa!! après le fameux "pounti" il fallait des appétits d'ogres, car celà cale bien l'estomac!!!!!, mais c'est très bon

Morgann · Message par **Morgann** » mer. 28 avr. 2010, 21:50

=D> Bravo Léa Tu es une exelente hotesse de maison =D> un vrai plaisir des papilles ton menu =D>

PASCAL · Message par **PASCAL** » jeu. 29 avr. 2010, 14:01

Bonjour,

Ce soir "fondue" de poireaux pour accompagnée des pates ou du riz.

Bon appétit, Pascal.

Myrlou · Message par **Myrlou** » jeu. 29 avr. 2010, 18:04

Hier soir c'était omelette au persil frais

Message par **lea** » dim. 23 mai 2010, 19:13

les deux derniers pots de poires au sirop (poires du verger) ont fini dans une tarte poires- amandine pour midi et ce soir...

et des radis, des radis encore des radis.......

PASCAL · Message par **PASCAL** » mer. 26 mai 2010, 16:21

Bonjour,

Premiers radis hier soir !

Ce soir quiche asperges - saumon fumé avec une salade verte du jardin.

Bonne soirée, Pascal.

PASCAL · Message par **PASCAL** » ven. 04 juin 2010, 15:36

Bonjour,

Demain, nous faisons le "pic-nic du quartier". Chacun amène son sac et on partage.

Nous avons prévu :

Cake surimi - ciboulette pour l'apèro

Taboulé de choux fleurs

Barbecüe

Cake groseilles - feuilles de menthe pour le dessert.

Bonne fin de journée, Pascal.

Message par **lea** » ven. 04 juin 2010, 17:43

cela a l'air super bon tout ça

Bonne soirée à tous.

Message par **zabette** » ven. 04 juin 2010, 18:55

léa a écrit :cela a l'air super bon tout ça

Bonne soirée à tous.

PASCAL · Message par **PASCAL** » lun. 07 juin 2010, 22:36

Bonsoir,

Aujourd'hui, j'ai ceuilli des radis et comme les fanes étaient très belles, ce soir c'était soirée radis avec soupe de fanes de radis et ensuite radis au beurre salé !!!

Bonne nuit, Pascal.

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